söndag 20 januari 2013

Recension: Brewdog - Jack Hammer

En butelj från Brewdogs prototypserie som ligger till grund för vilket/vilka öl de skall ta in i ordinarie produktion.

Vätskan är orange åt det ljusare hållet med ett väldigt litet smutsvitt skum. Doften är grapefrukt och ananas. Smaken har även den grapefrukt och ananas, den lite småsöt i början, men det övergår sedan till en rejäl beska Eftersmaken ligger kvar väldigt länge i munnen. Jag lyckades på grund av lite olika saker inte avslutat flaskan så snabbt utan den stod upphälld i glaset i närmare fyra timmar, tro det eller ej, men den smakade riktigt bra även fast den var rumsvarm och utan kolsyra, det är inte fy skam.

Det är ju intressant att se att Brewdog faktiskt kan brygga bra öl, även om det hela verka ske i det gamla bryggeriet i Fraserburgh. 

Musik skall vi såklart ha, även om det har blivit bortglömt på sistone, till den här flaskan passar White Stripes klassiska skiva Elephant.

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Tidsåtgång per flaska: Runt en och en halv timme
Totalt: 9-/10
 Flaskmärkning: Batch 361, bäst före 131125.
Prisvärdhet: Kan inte bedömas då jag inte har en aning om vad den kostar. Men kommer den ut på marknaden igen så känns väl runt 35:- som prisvärt.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar