Brun vätska med ett beiget skum. Doften är torkade frukter och lite citrus. Smaken syrlig med inslag av torkade frukter även här. Sammanfattningsvis kan jag nog kanske summera den här bäst som en fusion mellan en brown ale, en suröl och ett relativt tanninstinnt rött vin. Riktigt bra och tämligen komplext. Jag älskar att tungan liksom fastnar i gommen av tanninerna samtidigt som det är sötsurt i munnen på samma gång. Ett galet öl men på ett snällt sätt som man verkligen bör prova en gång i livet, eller ännu hellre fler gånger än så.
Ja vad lyssnar man på medan man dricker den? Sayag Jazz Machine och skivan No Me Digas är som klippt och skuren att passa till ölen, det är komplext och det blir inte tråkigt en sekund.
Doft: 8/10
Smak: 9/10
Tidsåtgång per flaska: Skulle tippa på närmare två timmar
Totalt: 9/10
Prisvärdhet: Prisvärd, 150:- är helt ok för den här pjäsen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar