Recension: Mohawk/Texas Longhorn - Philty Phil's

Jag utlovade förra veckan att jag skulle göra en recension och använda bilden från Grolsch livefotofilter. Jag skickade in bilden, men de kunde inte leverera den, så det fick bli en bild från en annan av deras filter, nämligen genom en TV. Det kändes sådär skönt amerikanskt på något vis. Ölen är dessutom en American Pale Ale så det passar ju riktigt bra.

I glaset så är det lite mörkare gyllene vätska med ett smutsvitt skum. Doften och smaken är fruktig och lite skönt tillbakahållen. Det är grapefrukt, lite citron, lite apelsin, en gnutta gräs och en även en skvätt mango. Balanserad och bra. Den passar nog alldeles utmärkt på Texas Longhorn till de gäster som inte normalt dricker en ale. Perfekt utfört av Mr Mohawk, för jag antar att Texas beställde att ölen skulle smaka ungefär så här.

Musik? Jodå, Loosegoats senaste skiva Ideas for to Travel Down Death's Merry Road passar som handen i handsken.

Doft: 7/10
Smak: 7/10
Tidsåtgång per flaska: Runt 30 minuter
Totalt: 7/10
Prisvärdhet: ok, 25,90:- är i grövsta laget. Finns i beställningssortimentet hos Systembolaget, kollikrav 24 stycken.