Äntligen så kom beskedet att Brekeriet faktiskt kommer att ha med sina egengjorda öl till Stockholmsmässan. De kommer att ha med två öl, dels Brekeriet Saison och dels Brekeriet Roken. Saisonen är tydligen en skånsk saison med brettanomycesjäst. Roken är gjord på mestadels torvrökt whiskymalt, även den med en del brettanomycesjäst. Så vi kanske får döpa om företaget till Bretteriet numera (obs skoj)?
De kommer även att ta med en samarbetsbrygd som de har gjort tillsammans med fantombryggaren Pickener till mässan och det är en Farmhouse ale.
Trevliga nyheter, jag har bara en sak att säga, spara smakprov till mig när jag kommer den sista lördagen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar