Eskilstuna ölkultur brygger årstidsöl

Eskilstuna ölkultur kommer under året att brygga årstidsöl som är helt unika, de är ungefär som Brewdogs abstraktserie, varje kokning kommer bara att kokas en gång och sedan aldrig mer. Det kommer att kokas i volymer av cirka tusen liter så det kommer att bli trettio fat och inga flaskor. De kommer självklart att finnas på Ölkulturs egen pub men även på en del av de ställen de säljer sin öl till.

Först ut blir en Belgisk IPA på 7% med humlen NZ Cascade och Pacific Jade.  I övrigt har de haft i pilsnermalt, münchnermalt, vetemalt, socker och såklart en Belgisk jäststam. Namnet på den blir Vårvinter 2012 och den kommer i februari.

Det övriga schemat som inte är helt fastställt ser ut som följer där jag personligen ser fram emot indiansommar (och kommer nog att försöka ta mig till puben då och göra en visit):
Vår - april
Kraftfull engelsk IPA,  Saison eller Roggenbier

Sommar - juni
Traditionell belgisk wit, Aprikos-ale eller Ingefärs-öl

Indiansommar - augusti
Hemskt stark IPA, Dubbel/Trippel/Qvadruppel

Höst - oktober
Kaxig amerikansk brown ale, Sweet Stout, Havrestout
Dunkelweizen

Vinter - december
Stark skotte, Sweet Stout, Havrestout, Dunkelweizen