* Det råder väl ingen tvivel om att en av veckan snackisar har varit att Mikkeller bar öppnar på lördag den 15 mars. 1000 fria öl kommer att delas ut om man har en kupong (eller hur blir det nu med det hela, svensk lag säger nej, baren säger att de löst det, den som lever får se). Därefter kopplas det på 20 fatöl utav tämligen god kvalitet, dock så verkar några ha varit i Sverige tidigare. Jag råkar vara i Stockholm i helgen och kanske slinker in för att kolla designen och jag vet ett öl jag skall hålla mig borta ifrån i alla fall.
* Veckan andra snackis är att Åbro går in som sponsor till hembryggar-SM, vinnaren kommer att få brygga i Vimmerby och 30000 liter står på spel, fattar ni hur jädra mycket öl det är? Helt sjukt, men otroligt kul. Synd att vi inte vann i år eller kommande tre åren med den öl vi vann med sist (dock inte i domartävlingen men ändå [mer om det vad det lider och det blir aktuellt med släpp av öl]). Jag tycker det här var bland det bästa som kunde ha hänt, men vad kommer att hända med alla dryga 90000 flaskor? Förhoppningsvis hamnar de på Systembolaget i någon form till rimliga priser. Grattis hembryggarsverige säger jag bara.
* Mer barer på gång, Omnnipollo verkar inte främmande för att öppna en, frågan är bara var när och hur.
* Nøgne och Amager söker personal, så är ni intresserade, kontakta respektive bryggeri.
* Enligt Beersweden kommer Electric Nurse och Weird Beard brygga ett barley wine. Vi får hoppas att den kommer till Sverige.
* Öllistorna har börjar trilla in lite här och var i från till Copenhagen Beer Celebration i maj, det ser inte dumt ut än så länge.
* Som jag skrev om för några evigheter sedan så kommer Stallhagen att brygga ett vraköl, det hela blev av och det kommer att säljas på Viking Line.
En ölblogg helt enkelt.
Visar inlägg med etikett Copenhagen Beer Celebration. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Copenhagen Beer Celebration. Visa alla inlägg
tisdag 11 mars 2014
måndag 6 maj 2013
Efter Copenhagen Beer Celebration 2013... (del1)
eller ett par dagar i Köpenhamn, eller hur mycket kan man svamla om en resa?
Det stod klart redan efter förra årets festival att jag skulle åka ner igen om den skulle bli av igen. Det blev den, dock så hade inte frugan någon större lust att hänga på ner i år med barn i släptåg, det fick räcka med att hon var nykter på förra årets festival. Så sagt och gjort så kollade jag med min kompis Jonas om han var med på en roadtrip och det var han.
Så i arla morgonstund på fredagen satte vi oss i bilen och började vår resa ner till Danmark Bilen var nog mer packad med skivor än annan packning kändes det som, så det var inte helt lätt att bestämma ordningen på musiken och vi insåg att vi aldrig skulle kunna komma igenom hela packen, speciellt inte då vi körde efter regeln att hela skivan måste spelas.
Efter ett antal timmar nådde vi Köpenhamn och checkade in på hotellet. Därefter begav vi oss iväg mot festivalen via en bankomat och sedan en butik för att köpa en gå-öl. Diskussioner uppstod på metrostationen om vilken biljett som var mest fördelaktigast då de inte hade 48-timmars kort. Vi beslöt oss efter lite räknande på antal vändor att skaffa ett 10-kort men trodde vi skulle få köpa till extra resor under lördagen.
Väl framme vid festivalen hamnade vi i kön efter en hel del folk som faktiskt redan hade kommit en timme innan festivalen. Dock så skulle de visa sig att de skulle vända kön när det var dags att få sina armband (som de gav ut innan dörrarna öppnades, det gjorde inte saken sämre direkt), så då hamnade vi helt plötsligt bland de första. Så kan det gå, men det hade ingen som helst betydelse så de fick in hela kö-skocken på under 10 minuter när de väl öppnade dörrarna. En väldigt bra logistisk lösning. Sedan att det var störtsköna "vakter" som stod vid dörren och snackade skit gjorde inte direkt ont och det gjorde heller inget att det fanns så många trevliga personer i kön att prata med (jag undrar förövrigt vart Roger med countrykepsen tog vägen på lördagen).
Inne drog provsmakandet igång, vi tog det rätt lugnt i början och körde samma sak i två glas, inte någon vidare bra taktik egentligen, så efter några glas så började vi köra olika i glasen, man fick ju ändå så pass mycket så det räckte till två personer i glasen. Skulle det mot förmodan inte göra det var det bara att gå tillbaka (om nu inte fatet eller flaskorna hade tagit slut vill säga). Så det blev en och annan öl under fredagen, dessutom samkväm med en hel del trevligt folk, alldeles för många för att nämnas här, men det var jäkligt kul att träffas. Vi hann även med att käka lite korv, något som jag hade längtat efter sedan förra årets festival, kan han inte öppna en filial i Sverige? En annan trevlig bekantskap sedan förra året var på plats,
kaffemannen, men i år var det inte mycket att hänga i julgranen, bara vanligt kaffe (visserligen hade ett av dem använts i ett Mikkelleröl så de fick ihop säcken), men det var ingen torrhumlad mjölk eller något i år, en klar besvikelse. Överlag så var ölen otroligt bra på fredagen, några överraskningar för min del var Surly och Boxing cat som stod för de största. Dark lord måste man ju nämna, och jag är glad att jag inte har köpt en snordyr flaska tidigare och druckit direkt, sirap med alkohol, så otroligt söt och sliskig, men kan bli bra med ett antal år i källaren. (en mer eller mindre komplett lista finns längst ner i inlägget).
Efter festivalen så kunde man ju såklart inte gå och lägga sig direkt, snacket bland folk gick att det var till Stefansgade man skulle gå. Vi klurade ut att skall alla gå dit så kommer det bli så jädra trångt så det är omöjligt att komma in, beslut togs att vi drar till gamla baren på Victoriagade och kikar in i Ølbutikken på vägen så slipper vi göra det under lördagen. Tack vare Portersteken och ett par på bussen så fick vi en finfin beskrivning hur man tog sig dit, lokalsinne är något jag mer eller mindre saknar. Istedgade är alltid lite spännande att gå på, den här gången blev vi erbjudna både tjänster från glädjeflickor och kokain, självfallet avböjde vi båda förslagen. På
Ølbutikken hittade jag inget speciellt som jag orkade släpa runt på, så det blev inget inhandlat. På vägen ut såg jag Henok och Karl från Omnipollo som stod och förlustade sig i kylarna.
Ute så vände vi på klacken och traskade mot baren, jag tänkte Kihoskh kan vi ta på hemvägen (det verkar som om jag inte tagit lärdom av förra året). Vi gick bara lite fel och var snart på baren, relativt mycket folk men inte helt knökfullt. Där avnjöts Big worst, 1000IBU, Spiteful Malevolence Russian Imperial Stout och en till som jag tyvärr inte noterade namnet på i telefonen. Vi samtalade med några damer som hade kommit ut för kvällen då deras karlar skulle gå på mässan under lördagen. De var inte heller helt förtjusta i området som baren ligger i, men de fann det ändå relativt ok att ta sig ut dit. Vi fick även bekräftat att det är ok att drälla runt utanför en bar med alkohol, men skall man sitta på möbler så måste man söka tillstånd för att ha en uteservering. Det är ett oerhört märkligt land det där Danmark, men härligt på något vis.
Stärkta av lite extra öl så beslöt vi oss för att ta oss till hotellet och sova istället för att ta oss till Kihoskh, det kanske inte var ett helt fel drag att ta för klockan började bli rätt så mycket och det var ju en dag därefter. Men mer om det imorgon då det svamlas friskt om lördagen samt summerar hela kalaset.
Fredag (yellow session)
Det stod klart redan efter förra årets festival att jag skulle åka ner igen om den skulle bli av igen. Det blev den, dock så hade inte frugan någon större lust att hänga på ner i år med barn i släptåg, det fick räcka med att hon var nykter på förra årets festival. Så sagt och gjort så kollade jag med min kompis Jonas om han var med på en roadtrip och det var han.
Så i arla morgonstund på fredagen satte vi oss i bilen och började vår resa ner till Danmark Bilen var nog mer packad med skivor än annan packning kändes det som, så det var inte helt lätt att bestämma ordningen på musiken och vi insåg att vi aldrig skulle kunna komma igenom hela packen, speciellt inte då vi körde efter regeln att hela skivan måste spelas.
.jpeg) |
| En rätt trevlig gå-öl (7+/10) |
Väl framme vid festivalen hamnade vi i kön efter en hel del folk som faktiskt redan hade kommit en timme innan festivalen. Dock så skulle de visa sig att de skulle vända kön när det var dags att få sina armband (som de gav ut innan dörrarna öppnades, det gjorde inte saken sämre direkt), så då hamnade vi helt plötsligt bland de första. Så kan det gå, men det hade ingen som helst betydelse så de fick in hela kö-skocken på under 10 minuter när de väl öppnade dörrarna. En väldigt bra logistisk lösning. Sedan att det var störtsköna "vakter" som stod vid dörren och snackade skit gjorde inte direkt ont och det gjorde heller inget att det fanns så många trevliga personer i kön att prata med (jag undrar förövrigt vart Roger med countrykepsen tog vägen på lördagen).
 |
| En Faxe i skuggan av alla annan öl som fanns inne i arenan. |
Inne drog provsmakandet igång, vi tog det rätt lugnt i början och körde samma sak i två glas, inte någon vidare bra taktik egentligen, så efter några glas så började vi köra olika i glasen, man fick ju ändå så pass mycket så det räckte till två personer i glasen. Skulle det mot förmodan inte göra det var det bara att gå tillbaka (om nu inte fatet eller flaskorna hade tagit slut vill säga). Så det blev en och annan öl under fredagen, dessutom samkväm med en hel del trevligt folk, alldeles för många för att nämnas här, men det var jäkligt kul att träffas. Vi hann även med att käka lite korv, något som jag hade längtat efter sedan förra årets festival, kan han inte öppna en filial i Sverige? En annan trevlig bekantskap sedan förra året var på plats,
 |
| Dark lord på glas, inte en vanlig syn direkt. |
Efter festivalen så kunde man ju såklart inte gå och lägga sig direkt, snacket bland folk gick att det var till Stefansgade man skulle gå. Vi klurade ut att skall alla gå dit så kommer det bli så jädra trångt så det är omöjligt att komma in, beslut togs att vi drar till gamla baren på Victoriagade och kikar in i Ølbutikken på vägen så slipper vi göra det under lördagen. Tack vare Portersteken och ett par på bussen så fick vi en finfin beskrivning hur man tog sig dit, lokalsinne är något jag mer eller mindre saknar. Istedgade är alltid lite spännande att gå på, den här gången blev vi erbjudna både tjänster från glädjeflickor och kokain, självfallet avböjde vi båda förslagen. På
 | |
| Detta kan vara världens godaste korv. |
Ute så vände vi på klacken och traskade mot baren, jag tänkte Kihoskh kan vi ta på hemvägen (det verkar som om jag inte tagit lärdom av förra året). Vi gick bara lite fel och var snart på baren, relativt mycket folk men inte helt knökfullt. Där avnjöts Big worst, 1000IBU, Spiteful Malevolence Russian Imperial Stout och en till som jag tyvärr inte noterade namnet på i telefonen. Vi samtalade med några damer som hade kommit ut för kvällen då deras karlar skulle gå på mässan under lördagen. De var inte heller helt förtjusta i området som baren ligger i, men de fann det ändå relativt ok att ta sig ut dit. Vi fick även bekräftat att det är ok att drälla runt utanför en bar med alkohol, men skall man sitta på möbler så måste man söka tillstånd för att ha en uteservering. Det är ett oerhört märkligt land det där Danmark, men härligt på något vis.
Stärkta av lite extra öl så beslöt vi oss för att ta oss till hotellet och sova istället för att ta oss till Kihoskh, det kanske inte var ett helt fel drag att ta för klockan började bli rätt så mycket och det var ju en dag därefter. Men mer om det imorgon då det svamlas friskt om lördagen samt summerar hela kalaset.
Fredag (yellow session)
- Brewdog Jackhammer 8/10
- De molen/Merciless Fast decay 7+/10
- Three Floyds Dark lord 8-/10
- Mikkeller double blueberry 9/10
- Cervejaria Way Beer w.mikkeller frukt stout 6+/10
- Firestone Parabola 9-/10
- Firestone Union Jack 9/10
- Firestone Double Jack 9-/10
- Surly Abrasive 9+/10
- Surly Pentagram 8-/10
- Xbeeriment Agent orange 7+/10
- Xbeeriment Das kapital 8/10
- Cigar city Big sound 8-/10
- Cigar city Murcilago 6+/10
- Against the grain! Golden sower 8+/10
- Against the grain! Shart pants 8/10
- Kernal IPA 8+/10
- Kernal Table beer 7/10
- Brewdog Paradox Grain 8+/10
- Brewdog Abstrakt 12 8/10
- Jester king Das überkind 7-/10
- Jester king El cedro 7-/10
- Lagunitas Dogtown 8/10
- Lagunitas Ipa 7/10
- Lervig Rye ipa 8/10
- Lervig Chair Beer 7/10
- De molen/Merciless Rotting carcass 9-/10
- De molen/Merciless Teeth grinder 8/10
- Amager No rice&curry 8+/10
- Amager Godverdomme 7+/10
- Amager Fruiticus Lambicus Raspberry 8/10
- Amager Double Black Mash 8+/10
- Boxning cat TKO 8/10
- Boxning cat Sucker punsch 8/10
- Mountain goat hightale Ale 7/10
- Mountain goat Ipa 7/10
- Founders Centennial ipa 7+/10
- Foundets Dirty bastard 7/10
- Xbeeriment From Setubal To Bohemia 4+/10
- Xbeeriment & Brekeriet Bretty Boop 8+/10
- Cervejaria Way Beer Cachaça Barrel Barley Wine 7/10
- Baird surugaya 8-/10
onsdag 1 maj 2013
Inför Copenhagen Beer Celebration 2013
Nu till helgen går Copenhagen Beer Celebration eller CBC som man normalt säger av stapeln. Jag kommer självklart att vara där, fredagspasset och det sena lördagspasset blir det för vår del, vi kände att ta närmre 180 (som det skulle vara från början) öl på en dag är lite väl mycket och sen kanske man inte är så fiffig att man går hem och lägger sig på fredagen när det är slut vid 20-tiden. Jag och min kompis som jag åker med är tämligen långa, runt 1.90, och jag är den som bär Humligheter-tischan (komplett med den ännu ej bortbantade gravidmagen där under) så ser ni oss så får ni mer än gärna säga hej.
Den officiella öllistan hitta man här. Det skall vara den som är uppdaterad med mest korrekta saker. Sedan finns det även en lista på beerticker.dk, men den tycker inte Mikkeller om (de har ju haft sina duster under året). Som om inte det vore nog så finns det en lista hos Manker, som är den som är mest printvänlig.
I övrigt så händer det massor med bus i stan under veckan, imorgon torsdag är det "sour'n'bitter#2" och på söndag är det 2 års jubileum för Mikkeller bar. Så man behöver inte gå törstig under veckan.
Jag och min kompis kommer att försöka göra stan på lördag-dag och kolla om vi hittar något spännande och kanske plocka med en och annan flaska hem. Dock så har ju flaskshopen flyttats från mässområdet till nya Mikkeller bar på Stefansgade, en klar miss då man bör vara där otroligt tidigt. Det finns ju dock än och annan handlare som för öl av tämligen god kvalitet, så någon butelj blir det nog allt, i år skall jag inte glömma ryggsäcken på hotellrummet.
Annars på mässan är det en hel del intressanta saker, dock inte mycket svenskar representerade, men lite har vi allt, göteborgarna All in brewing gästar Lervig med två kok och Brekkeriet gästar Xbeeriment med ett kok. Sedan kommer Jessica från S:t Eriks att föreläsa om den svenska ölscenen. I lokalen lär det dock inte vara lite underrepresenterat utan snarare tvärtom, alla pratar svenska.
Något annat som jag är glad över är att det kommer att serveras korv från samma ställe som hade den fantastiska korven förra året, jag är även glad över att det kommer att servera kaffe från samma ställe som förra året. Otroligt bra kvalitet på bägge två, allt är inte öl, men det är öl i det mesta eller något som i alla fall hör ihop med öl.
När vi ändå är inne på det så kommer det att bli en konsert på lördagen mellan passen för de som har det rosa armbandet (hur det blir för de med rött och blått armband har de inte gett något svar på när den här texten skrivs). Ring them bells är bandet och det har även det en ölkoppling, Mikkeller har kokat ett öl åt dem. Så i år knyter de ihop säcken igen och får till det.
Jag är sjukt peppad, är ni det? Ses vi där?
Den officiella öllistan hitta man här. Det skall vara den som är uppdaterad med mest korrekta saker. Sedan finns det även en lista på beerticker.dk, men den tycker inte Mikkeller om (de har ju haft sina duster under året). Som om inte det vore nog så finns det en lista hos Manker, som är den som är mest printvänlig.
I övrigt så händer det massor med bus i stan under veckan, imorgon torsdag är det "sour'n'bitter#2" och på söndag är det 2 års jubileum för Mikkeller bar. Så man behöver inte gå törstig under veckan.
Jag och min kompis kommer att försöka göra stan på lördag-dag och kolla om vi hittar något spännande och kanske plocka med en och annan flaska hem. Dock så har ju flaskshopen flyttats från mässområdet till nya Mikkeller bar på Stefansgade, en klar miss då man bör vara där otroligt tidigt. Det finns ju dock än och annan handlare som för öl av tämligen god kvalitet, så någon butelj blir det nog allt, i år skall jag inte glömma ryggsäcken på hotellrummet.
Annars på mässan är det en hel del intressanta saker, dock inte mycket svenskar representerade, men lite har vi allt, göteborgarna All in brewing gästar Lervig med två kok och Brekkeriet gästar Xbeeriment med ett kok. Sedan kommer Jessica från S:t Eriks att föreläsa om den svenska ölscenen. I lokalen lär det dock inte vara lite underrepresenterat utan snarare tvärtom, alla pratar svenska.
Något annat som jag är glad över är att det kommer att serveras korv från samma ställe som hade den fantastiska korven förra året, jag är även glad över att det kommer att servera kaffe från samma ställe som förra året. Otroligt bra kvalitet på bägge två, allt är inte öl, men det är öl i det mesta eller något som i alla fall hör ihop med öl.
När vi ändå är inne på det så kommer det att bli en konsert på lördagen mellan passen för de som har det rosa armbandet (hur det blir för de med rött och blått armband har de inte gett något svar på när den här texten skrivs). Ring them bells är bandet och det har även det en ölkoppling, Mikkeller har kokat ett öl åt dem. Så i år knyter de ihop säcken igen och får till det.
Jag är sjukt peppad, är ni det? Ses vi där?
måndag 18 mars 2013
Blandade nyheter 18/3
* Cycle Brewing är klar för Copenhagen beer celebration. Det är första gången de är utanför USA.
* Brewdogs James och Martin har fått en ny TV-Show vid namn BrewDogs.
* Moderata riksdagsmännen Christer Akej och Sten Bergheden vill att Skåne, Öland och Skaraborg skall bli testområden för gårdsförsäljning, så den frågan lever allt kvar än.
* Enligt Beersweden så kommer det mer Westvleteren 12 och Engelszell Gregorius till Sverige. Distribution sker även denna gång genom Galatea, dock osäkert om det kommer till Systmebolaget eller om det bara blir till krogarna.
* Brewdogs James och Martin har fått en ny TV-Show vid namn BrewDogs.
* Moderata riksdagsmännen Christer Akej och Sten Bergheden vill att Skåne, Öland och Skaraborg skall bli testområden för gårdsförsäljning, så den frågan lever allt kvar än.
* Enligt Beersweden så kommer det mer Westvleteren 12 och Engelszell Gregorius till Sverige. Distribution sker även denna gång genom Galatea, dock osäkert om det kommer till Systmebolaget eller om det bara blir till krogarna.
måndag 17 december 2012
Blandade nyheter 17/12
* Tatueringsstudion Crooked Crooked Moon Tattoo har lanserat en öl tillsammans med Mikkeller. ölen togs fram för att fira tatueringsstudion fyllde ett år. Det är en dubbel-IPA på 9% som kommer att finnas på diverse barer. Kul dock att flaskorna har två olika etiketter, skapad av varsin ägare till salongen. Min favorit är i alla fall den till vänster.
* Baird har kommit till som ännu ett bryggeri på Copenhagen Beer Celebration nästa år
* Veckan snackis i den etablerade pressen har varit att på nätet som säljer alkohol levererar till ungdomar. Bra att det publiceras så de ungdomar som inte har kommit på det knepet än kommer att prova.
* Det kan komma att införas restriktioner för när och var alkohol ska få säljas i Thailand, går det igenom kommer att det att gälla från 1 januari nästa år.
* Carlsberg opponerar sig mot att det skall införas ett minimipris på öl i Storbritannien som jag tidigare har skrivit om.
* Baird har kommit till som ännu ett bryggeri på Copenhagen Beer Celebration nästa år
* Veckan snackis i den etablerade pressen har varit att på nätet som säljer alkohol levererar till ungdomar. Bra att det publiceras så de ungdomar som inte har kommit på det knepet än kommer att prova.
* Det kan komma att införas restriktioner för när och var alkohol ska få säljas i Thailand, går det igenom kommer att det att gälla från 1 januari nästa år.
* Carlsberg opponerar sig mot att det skall införas ett minimipris på öl i Storbritannien som jag tidigare har skrivit om.
onsdag 7 november 2012
Blandade smånyheter 7/11
* Omnipollos senare IIPA Moebius finns inom kort ute på krogarna och den går även att privatimportera från Brill&Co.
* Nynäshamns ångbryggeri vann priset Årets Ölutvecklare på Restauranggalan häromdagen.
* Brewdog släpper Ghost Deer på flaska. 6cl är flaskorna på och det man kan säga att de ser klart snygga ut. Går enbart att beställa den via deras webshop.
* Det finns överraskande nog fortfarande biljetter kvar till Copenhagen Beer Celebration.
* Nynäshamns ångbryggeri vann priset Årets Ölutvecklare på Restauranggalan häromdagen.
* Brewdog släpper Ghost Deer på flaska. 6cl är flaskorna på och det man kan säga att de ser klart snygga ut. Går enbart att beställa den via deras webshop.
* Det finns överraskande nog fortfarande biljetter kvar till Copenhagen Beer Celebration.
tisdag 30 oktober 2012
Blandade smånyheter 30/10
* Brekeriet har invigning av sitt bryggeri den 24 november klockan 15. Invigningen kommer att direksändas via deras hemsida. Jag antar att vi kommer att återkomma i ärendet när det börjar närma sig.
* Pangpang är på gång igen, så inom kort lär vi få se öl från det bryggeriet igen. Då i större mängder än det tidigare har varit.
* Det är tydligen inte bra att Systembolaget säljer alkoholfria varor som innehåller lite alkohol, tydligen så triggar det igång nyktra alkolister som dricker varorna så det får återfall. Allt enligt en artikel i Svenska Dagbladet.
* Det har tillkommit en hel del bryggerier till Copenhagen Beer Celebration. Lista över de som är klara följer nedan. Biljettsläpp är på lördag. Efter lördagens släpp så kommer det att bli fokus på Örebromässan för min del.
* Pangpang är på gång igen, så inom kort lär vi få se öl från det bryggeriet igen. Då i större mängder än det tidigare har varit.
* Det är tydligen inte bra att Systembolaget säljer alkoholfria varor som innehåller lite alkohol, tydligen så triggar det igång nyktra alkolister som dricker varorna så det får återfall. Allt enligt en artikel i Svenska Dagbladet.
* Det har tillkommit en hel del bryggerier till Copenhagen Beer Celebration. Lista över de som är klara följer nedan. Biljettsläpp är på lördag. Efter lördagens släpp så kommer det att bli fokus på Örebromässan för min del.
- 8 Wired Brewing Company (NZ)
- Against The Grain! (US)
- Amager Bryghus (DK)
- Anchorage Brewing Company (US)
- Boxing Cat Brewery (CN)
- Brodies (UK)
- Cervejaria Way Beer (BR)
- Evil Twin Brewing (US/DK)
- Firestone Walker (US)
- Founders Brewing (US)
- Hoppin’ Frog (US)
- Jester King Craft Brewery (US)
- Kuhnhenn Brewing Co. (US)
- Lagunitas Brewing Company (US)
- Lervig Aktiebryggeri (N)
- Mikkeller (DK)
- Mountain Goat Beer (AUS)
- Stillwater Artisanal Ales (US)
- Surly Brewing Co. (US)
- Three Floyds (US)
- To Øl (DK)
- Westbrook Brewing Co. (US)
- Xbeeriment (DK)
söndag 26 augusti 2012
Det blir Copenhagen beer celebration 2013.
Nu är det inte osäkert om det blir en festival nästa år. Ett datum är nu spikat. 3 och 4 maj är det åter dags. Lokalen är den samma som förra året, dvs Spartahallen. Allt enligt danska beerticker.
Otroligt trevliga nyheter enligt mig som verkligen uppskattade den festivalen. Sen är frågan om det är Mikkeller som kör den nästa år eller om det är någon annan, jag hoppas i alla fall på att den blir minst lika bra då (och kanske utan bajamajor).
Uppdaterat 120827: Nu finns det mycket mer information på den officiella sidan.
Otroligt trevliga nyheter enligt mig som verkligen uppskattade den festivalen. Sen är frågan om det är Mikkeller som kör den nästa år eller om det är någon annan, jag hoppas i alla fall på att den blir minst lika bra då (och kanske utan bajamajor).
Uppdaterat 120827: Nu finns det mycket mer information på den officiella sidan.
fredag 8 juni 2012
Osäkert om det blir någon mer Copenhagen beer celebration.
I veckan kunde vi läsa på Beerticker.dk att det är osäkert om det kommer att bli någon mer Copenhagen beer celebration. Blir den av kommer inte Mikkeller att vara lika delaktig i den då det tog alldeles för mycket tid från hand andra projekt.
När vi ändå är inne på den punkten så kan man även där läsa i samma inlägg hos danskarna att Mikkeller med största sannolikhet kommer att starta en bryggpub där det kommer att bryggas experimentella saker. Ett riktigt bryggeri kommer det inte att bli. Sedan är han på gång att öppna flera Mikkeller barer i USA och kanske på andra ställen.
Jag hoppas helt klart att festivalen återkommer under nästa år med lika sköna utställare och trevlig atmosfär. Någon borde väl kunna axla manteln och ta över. Kul med en bryggpub, även om den säkerligen hamnar i Köpenhamn. Däremot så skulle det vara trevlig med en Mikkeller bar i Stockholm, kanske mittemot Brewdogs bar rent av.
När vi ändå är inne på den punkten så kan man även där läsa i samma inlägg hos danskarna att Mikkeller med största sannolikhet kommer att starta en bryggpub där det kommer att bryggas experimentella saker. Ett riktigt bryggeri kommer det inte att bli. Sedan är han på gång att öppna flera Mikkeller barer i USA och kanske på andra ställen.
Jag hoppas helt klart att festivalen återkommer under nästa år med lika sköna utställare och trevlig atmosfär. Någon borde väl kunna axla manteln och ta över. Kul med en bryggpub, även om den säkerligen hamnar i Köpenhamn. Däremot så skulle det vara trevlig med en Mikkeller bar i Stockholm, kanske mittemot Brewdogs bar rent av.
tisdag 15 maj 2012
Efter - Copenhagen Beer Celebration
Helgen spenderades i Köpenhamn, så nu är det dags att berätta hur det faktiskt var i ett något svamligt och långt inlägg helt utan bilder. Vi börjar med lördagen först (resten av helgen kommer i ett senare inlägg) då jag och min fru gick på festivalen Copenhagen Beer Celebration.
Efter frukosten på hotellet så var vi ute i så god tid så vi skulle hinna gå en del på stan innan det var dags att försöka ta bussen till det område där Sparta hallen skulle ligga. Så sagt och gjort, vi satte oss på metron in till staden och klev av vid Kongens Nytorv och gjorde ett besök på Magasin du Nord som är Köpenhamns motsvarighet till NK. Efter att ha strosat runt en bra stund där så begav vi oss åter till Kongens Nytorv för att hitta buss 1A som skulle leda oss rätt. Det var inga problem att hitta busshållplatsen, eller snarare busshållplatserna, jag hade glömt att bussen kunde gå i två riktningar och jag hade bara slagit upp bussnumret i mobilen. Vi chansade på den sida som kändes mest rätt och frågade busschauffören om bussen gick till Faelledparken (vilket var det enda större landmärke jag kunde se på kartan), vilket den skulle göra och att vi i så fall skulle av vid vad jag hörde var tredje stoppet.
Nu var vi på väg mot mässan, tredje stoppet kom, det såg inte ut som vi var i närheten av mässan, man såg nästan busshållsplatsen vi klev på. Som tur hade jag kollat på kartan på mobilen tidigare på hotellet (en av de få gånger det fungerade) så det var bara att slå igång GPS'en i den och följa resrutten. Det visade sig att det chauffören hade försökt förmedla var triangeln, men även det var lite för långt att gå så vi satt kvar, i hopp om att GPS'en skulle leda oss rätt. Det gjorde den, så tio minuter innan det var dags för portarna att öppnas på mässan så stod vi utanför Sparta Hallen, en hall som jag hade fått för mig var en boxningshall, vilket det visade sig att det verkligen inte var.
Det var inte jättemånga på plats före oss i kön, kanske 30-40 stycken personer men efter en liten stund så hade det nog ökat till en 100 personer i alla fall i kön. Många pratade svenska, inte helt oväntat. En minut i tolv så öppnades dörrarna och kön rörde på sig i rätt rask takt. Det tog inte många minuter innan vi kom in i hallen, som visade sig bestå av inomhuslöparbanor. Vi visade våra biljetter och fick våra grå armband, armbanden indikerade vilken tid man skulle få mat, i handen fick man även ett häfte med all information om bryggarna, karta, och vad som fanns att dricka under kvällen.
Att kolla på listan över vad som fanns tillgängligt gjorde att jag fick extrem beslutsångest direkt, det var för mycket som borde provas, så vad skulle man börja med? Det fick helt enkelt bli så att det blev att dricka ljusa saker först, så sagt och gjort, jag traskade över till Amager och hämtade mig ett glas av deras Wrath. Frugan hade funnit att det fanns bänkar med bord att sitta vid längre ner i lokalen så hon hade parkerat sig där lagom till att jag hade fått glaset fyllt. Så vi satte oss där bägge två och bara tittade ut i lokalen över det lilla myller som var. Folk gick och hämtade dryck, satte sig vid sina platser, skrev, antecknade och fyllde i formulär. Frugan fann det väldigt fascinerande att så många hade ett sånt stort intresse för öl. Hon har bara varit på större mässor och vinmässor och där sker det inte alls i så stor utsträckning, i alla fall inte som man ser.
Efter att jag hade hämtat första glaset så blev det till att fylla på med lite polletter så jag tog mig en tur i lokalen och fick med ett glas sur blåbärssoppa från Mikkeller på vägen. Jag skymtade även Three Floyds och Hoppin' Frog, Snacka om skillnad på hur de såg ut, Three Floyds snubbarna är rätt stora och bitiga pojkar med tatueringar medan Hoppin' Frogs bryggare Fred Karm är betydligt mindre. Samtliga av dem var dock förbaskat trevliga skulle det visa sig senare. Three Floyds var förövrigt de enda i lokalen som spelade musik, de spelade gammal och brötig dödsmetall, otroligt trevligt och överraskande, nog för att jag vet att grabbarna lyssnar på sådan musik normalt, men inte trodde jag att det skulle spelas på en mässa.
När jag kom tillbaka till vår plats med ett glas och en hand full av polletter så började det roliga, det vill säga att dricka. Jag visste att när det kommer till det sura och ljusa så skulle jag nog få dricka allt själv, frugan är inte direkt förtjust i IPA och lambic, så då hade jag tänkt ut att jag skulle vara så smart så jag skulle vaska hälften av glasen för att inte bli för yr i mössan då jag inte hade någon annan att dela med för första gången på en festival. Problemet var bara att det inte fanns några vaskningsställen eller ens glastvättar i lokalen, så det blev till att köpa två flaskor Mikkellervatten och ha att skölja med och vaska i.
Under eftermiddagen så blev det en hel del springande i lokalen, eller springande är synd att säga, vi var ju i Danmark och där går det sakta och behagligt, så den rätta benämningen är nog flanerade i lokalen. Det hämtades öl, det pratades med massor av trevligt folk, det letades efter De Struise som inte fanns där de skulle vara enligt kartan. Det käkades även korv med senap och ketchup gjord med öl, även löken var inlagd i IPA och på en korv så var jordärtskockan även den inlagd i öl. Jag provade även en cappuccino som hade torrhumlad mjölk. Under eftermiddagen så slank det även ner en drink som skulle vara så nära en Mikkeller 1000IBU som det gick att komma, det var dock en klar besvikelse, den smakade mest gin och var knappt besk alls.
Vid femtiden blev det mat för vår del, jag kan säga att jag är imponerad över hur de har fått ihop det, på borden låg det papperspåsar med bestick och bröd och bredvid stod det kannor med måltidölen. I mitten av där borden var placerade lades all mat upp på tallrikarna och sedan serverades de till samtliga, det var nästan ett fotbollslag till antalet som serverade och även kocken själv Jan Hurtigkarl (från restaurangen Mielcke & Hurtigkarl som hade hand om maten) serverade och talade med gästerna.
Efter maten så var det dags att mingla vidare, nu fanns det dock inga sittplatser längre (och det hade det inte gjort sedan en timme innan maten) så det blev till att vara i rörelse hela tiden. Här upptäckte jag en stor fördel med den lokalen som vi var i, löparmattor är rätt bekväma att gå på och man får vare sig ont i ryggen eller fötterna som man normalt kan få efter någon timme i en mässlokal. Vid det här tidpunkten hade jag frångått att titta i häftet och bestämma öl utan gick bara på känsla, fortfarande irriterad över att De Struise inte var någonstans i lokalen.
Den sena eftermiddagen blev sedan tidig kväll och efter att ha varit på mässan i närmare sju timmar så kändes det som om det fick räcka, jag hade två polletter kvar och tänkte att jag går på toa (och passa på att tömma vaskflaskan, jag var dock tvungen att smaka på den, och tro det eller ej, min häxblandning på finöl var inte så tokig) för första gången sedan jag jag klev in på festivalen och köper sedan något på vägen ut. Vid toaletterna (eller skall jag säga bajamajorna) så stod den, De Struises vagn helt i plåt med en sjujäkla många tappkranar. Det var var så dags att hitta den då. Vad fasiken gjorde den utomhus? Varför var det skyltat på kartan att de skulle vara inomhus? Nåja, jag handlade upp mina två polletter och orkade inte köpa fler. Något jag faktiskt så här i efterhand ångrar att jag inte gjorde och botaniserade mer bland deras tappar, det fanns så mycket trevligt på listan. Ibland är man dock duktig och lyssnar på sitt eget förnuft och vi for hem till hotellet.
Under kvällen så roade vi oss med att spela spelet: Är det Jeppe eller Mikkel, de är fasiken sjukt lika de där två tvillingarna. Dessutom så spenderade jag hela kvällen med att undra över vem herrn i hängelsbyxor i Mikkellers monter var samt herrn i scarf i samma monter. Jag känner igen dem så jädra väl, men jag kommer inte på vilka det är. Är det någon av er som kan hjälpa mig att reda ut vilka de faktiskt var?
En lista på de öl jag drack, med betyg, kommer inom kort, den finns nämligen bara i analog form för första gången någonsin, jag brukar annars anteckna allt i mobilen. Listan på all öl som dracks under kvällen finns här.
Sammanfattning då av detta extremt långa inlägg, vi kör det i plus och minus form.
+ Helhetstänket, de hade tänkt på allt, alla utställare hade något med öl att göra, på ett eller annat sätt.
+ Ölen, den fantastiska ölen.
+ Utställarna, en helt sjuk line-up, dessutom kul att så många av bryggarna själva faktiskt var på plats.
+ Maten, att klara att fixa bra mat till 1000 personer i en idrottshall och sedan servera det under fyra sittningar är riktigt bra.
+ Den minimalistiska utformningen av lokalen, utställarna hade bord med tappkranar på och det var allt, fantastiskt.
+ Lokalen, det känns syndigt att dricka öl i en idrottshall, dessutom var golvet skönt för fötterna. De kändes aldrig som det var trångt.
+ Stämningen, otroligt trevligt och gemytligt.
- Toaletterna, nog för att det var festival, men jag (och framförallt frugan) vill allt ha riktigt toaletter till nästa år.
- Att James eller Martin från Brewdog inte var på plats (de var väl de enda bryggarna som inte var på plats?).
- Att det inte fanns vaskningsmöjligheter i lokalen.
- Att kartan över utställare inte stämde.
Så på det hela taget är jag vrålnöjd med upplägget och försöker nog att sikta på att närvara nästa år igen om det blir en festival då också, vilket jag hoppas.
Efter frukosten på hotellet så var vi ute i så god tid så vi skulle hinna gå en del på stan innan det var dags att försöka ta bussen till det område där Sparta hallen skulle ligga. Så sagt och gjort, vi satte oss på metron in till staden och klev av vid Kongens Nytorv och gjorde ett besök på Magasin du Nord som är Köpenhamns motsvarighet till NK. Efter att ha strosat runt en bra stund där så begav vi oss åter till Kongens Nytorv för att hitta buss 1A som skulle leda oss rätt. Det var inga problem att hitta busshållplatsen, eller snarare busshållplatserna, jag hade glömt att bussen kunde gå i två riktningar och jag hade bara slagit upp bussnumret i mobilen. Vi chansade på den sida som kändes mest rätt och frågade busschauffören om bussen gick till Faelledparken (vilket var det enda större landmärke jag kunde se på kartan), vilket den skulle göra och att vi i så fall skulle av vid vad jag hörde var tredje stoppet.
Nu var vi på väg mot mässan, tredje stoppet kom, det såg inte ut som vi var i närheten av mässan, man såg nästan busshållsplatsen vi klev på. Som tur hade jag kollat på kartan på mobilen tidigare på hotellet (en av de få gånger det fungerade) så det var bara att slå igång GPS'en i den och följa resrutten. Det visade sig att det chauffören hade försökt förmedla var triangeln, men även det var lite för långt att gå så vi satt kvar, i hopp om att GPS'en skulle leda oss rätt. Det gjorde den, så tio minuter innan det var dags för portarna att öppnas på mässan så stod vi utanför Sparta Hallen, en hall som jag hade fått för mig var en boxningshall, vilket det visade sig att det verkligen inte var.
Det var inte jättemånga på plats före oss i kön, kanske 30-40 stycken personer men efter en liten stund så hade det nog ökat till en 100 personer i alla fall i kön. Många pratade svenska, inte helt oväntat. En minut i tolv så öppnades dörrarna och kön rörde på sig i rätt rask takt. Det tog inte många minuter innan vi kom in i hallen, som visade sig bestå av inomhuslöparbanor. Vi visade våra biljetter och fick våra grå armband, armbanden indikerade vilken tid man skulle få mat, i handen fick man även ett häfte med all information om bryggarna, karta, och vad som fanns att dricka under kvällen.
Att kolla på listan över vad som fanns tillgängligt gjorde att jag fick extrem beslutsångest direkt, det var för mycket som borde provas, så vad skulle man börja med? Det fick helt enkelt bli så att det blev att dricka ljusa saker först, så sagt och gjort, jag traskade över till Amager och hämtade mig ett glas av deras Wrath. Frugan hade funnit att det fanns bänkar med bord att sitta vid längre ner i lokalen så hon hade parkerat sig där lagom till att jag hade fått glaset fyllt. Så vi satte oss där bägge två och bara tittade ut i lokalen över det lilla myller som var. Folk gick och hämtade dryck, satte sig vid sina platser, skrev, antecknade och fyllde i formulär. Frugan fann det väldigt fascinerande att så många hade ett sånt stort intresse för öl. Hon har bara varit på större mässor och vinmässor och där sker det inte alls i så stor utsträckning, i alla fall inte som man ser.
Efter att jag hade hämtat första glaset så blev det till att fylla på med lite polletter så jag tog mig en tur i lokalen och fick med ett glas sur blåbärssoppa från Mikkeller på vägen. Jag skymtade även Three Floyds och Hoppin' Frog, Snacka om skillnad på hur de såg ut, Three Floyds snubbarna är rätt stora och bitiga pojkar med tatueringar medan Hoppin' Frogs bryggare Fred Karm är betydligt mindre. Samtliga av dem var dock förbaskat trevliga skulle det visa sig senare. Three Floyds var förövrigt de enda i lokalen som spelade musik, de spelade gammal och brötig dödsmetall, otroligt trevligt och överraskande, nog för att jag vet att grabbarna lyssnar på sådan musik normalt, men inte trodde jag att det skulle spelas på en mässa.
När jag kom tillbaka till vår plats med ett glas och en hand full av polletter så började det roliga, det vill säga att dricka. Jag visste att när det kommer till det sura och ljusa så skulle jag nog få dricka allt själv, frugan är inte direkt förtjust i IPA och lambic, så då hade jag tänkt ut att jag skulle vara så smart så jag skulle vaska hälften av glasen för att inte bli för yr i mössan då jag inte hade någon annan att dela med för första gången på en festival. Problemet var bara att det inte fanns några vaskningsställen eller ens glastvättar i lokalen, så det blev till att köpa två flaskor Mikkellervatten och ha att skölja med och vaska i.
Under eftermiddagen så blev det en hel del springande i lokalen, eller springande är synd att säga, vi var ju i Danmark och där går det sakta och behagligt, så den rätta benämningen är nog flanerade i lokalen. Det hämtades öl, det pratades med massor av trevligt folk, det letades efter De Struise som inte fanns där de skulle vara enligt kartan. Det käkades även korv med senap och ketchup gjord med öl, även löken var inlagd i IPA och på en korv så var jordärtskockan även den inlagd i öl. Jag provade även en cappuccino som hade torrhumlad mjölk. Under eftermiddagen så slank det även ner en drink som skulle vara så nära en Mikkeller 1000IBU som det gick att komma, det var dock en klar besvikelse, den smakade mest gin och var knappt besk alls.
Vid femtiden blev det mat för vår del, jag kan säga att jag är imponerad över hur de har fått ihop det, på borden låg det papperspåsar med bestick och bröd och bredvid stod det kannor med måltidölen. I mitten av där borden var placerade lades all mat upp på tallrikarna och sedan serverades de till samtliga, det var nästan ett fotbollslag till antalet som serverade och även kocken själv Jan Hurtigkarl (från restaurangen Mielcke & Hurtigkarl som hade hand om maten) serverade och talade med gästerna.
Efter maten så var det dags att mingla vidare, nu fanns det dock inga sittplatser längre (och det hade det inte gjort sedan en timme innan maten) så det blev till att vara i rörelse hela tiden. Här upptäckte jag en stor fördel med den lokalen som vi var i, löparmattor är rätt bekväma att gå på och man får vare sig ont i ryggen eller fötterna som man normalt kan få efter någon timme i en mässlokal. Vid det här tidpunkten hade jag frångått att titta i häftet och bestämma öl utan gick bara på känsla, fortfarande irriterad över att De Struise inte var någonstans i lokalen.
Den sena eftermiddagen blev sedan tidig kväll och efter att ha varit på mässan i närmare sju timmar så kändes det som om det fick räcka, jag hade två polletter kvar och tänkte att jag går på toa (och passa på att tömma vaskflaskan, jag var dock tvungen att smaka på den, och tro det eller ej, min häxblandning på finöl var inte så tokig) för första gången sedan jag jag klev in på festivalen och köper sedan något på vägen ut. Vid toaletterna (eller skall jag säga bajamajorna) så stod den, De Struises vagn helt i plåt med en sjujäkla många tappkranar. Det var var så dags att hitta den då. Vad fasiken gjorde den utomhus? Varför var det skyltat på kartan att de skulle vara inomhus? Nåja, jag handlade upp mina två polletter och orkade inte köpa fler. Något jag faktiskt så här i efterhand ångrar att jag inte gjorde och botaniserade mer bland deras tappar, det fanns så mycket trevligt på listan. Ibland är man dock duktig och lyssnar på sitt eget förnuft och vi for hem till hotellet.
Under kvällen så roade vi oss med att spela spelet: Är det Jeppe eller Mikkel, de är fasiken sjukt lika de där två tvillingarna. Dessutom så spenderade jag hela kvällen med att undra över vem herrn i hängelsbyxor i Mikkellers monter var samt herrn i scarf i samma monter. Jag känner igen dem så jädra väl, men jag kommer inte på vilka det är. Är det någon av er som kan hjälpa mig att reda ut vilka de faktiskt var?
Sammanfattning då av detta extremt långa inlägg, vi kör det i plus och minus form.
+ Helhetstänket, de hade tänkt på allt, alla utställare hade något med öl att göra, på ett eller annat sätt.
+ Ölen, den fantastiska ölen.
+ Utställarna, en helt sjuk line-up, dessutom kul att så många av bryggarna själva faktiskt var på plats.
+ Maten, att klara att fixa bra mat till 1000 personer i en idrottshall och sedan servera det under fyra sittningar är riktigt bra.
+ Den minimalistiska utformningen av lokalen, utställarna hade bord med tappkranar på och det var allt, fantastiskt.
+ Lokalen, det känns syndigt att dricka öl i en idrottshall, dessutom var golvet skönt för fötterna. De kändes aldrig som det var trångt.
+ Stämningen, otroligt trevligt och gemytligt.
- Toaletterna, nog för att det var festival, men jag (och framförallt frugan) vill allt ha riktigt toaletter till nästa år.
- Att James eller Martin från Brewdog inte var på plats (de var väl de enda bryggarna som inte var på plats?).
- Att det inte fanns vaskningsmöjligheter i lokalen.
- Att kartan över utställare inte stämde.
Så på det hela taget är jag vrålnöjd med upplägget och försöker nog att sikta på att närvara nästa år igen om det blir en festival då också, vilket jag hoppas.
tisdag 12 juli 2011
Copenhagen Beer Celebration
När vi ändå talar om Mikkeller så måste jag bara nämna nyheten som kom ut igår om en galen festival, Copenhagen Beer Celebration.
Det kommer att vara runt 20 stycken av de bästa bryggarna som ställer ut på samma ställe. Det kommer enbart vara1000 biljetter till salu per dag. Det innebär att det kommer att bli exklusivt och härligt. Misstänker att biljetterna kommer att kosta en del och att de kommer att gå åt tokfort. Jag skall göra ett försök iaf att få tag på biljetter.
Redan klara utställare är inga andra än Three Floyds.
Festivalen kommer att pågå 11 och 12 maj 2012. All information om biljetter och utställare kommer fortlöpande på hemsidan för festivalen. Just nu är det bara loggan som finns där.
Det kommer att vara runt 20 stycken av de bästa bryggarna som ställer ut på samma ställe. Det kommer enbart vara1000 biljetter till salu per dag. Det innebär att det kommer att bli exklusivt och härligt. Misstänker att biljetterna kommer att kosta en del och att de kommer att gå åt tokfort. Jag skall göra ett försök iaf att få tag på biljetter.
Redan klara utställare är inga andra än Three Floyds.
Festivalen kommer att pågå 11 och 12 maj 2012. All information om biljetter och utställare kommer fortlöpande på hemsidan för festivalen. Just nu är det bara loggan som finns där.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)