Visar inlägg med etikett Nynäshamns ångbryggeri. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Nynäshamns ångbryggeri. Visa alla inlägg

torsdag 28 mars 2013

Blandade nyheter 28/3

* Sam från Dogfish head kommer att brygga en ancient öl cid namn Kvasir tillsammans med Nynäshamn. Läs mer här och här

* Systembolaget har idag stängt på vissa butiker som gränsar till Norge. Orsaken, att norrmän invaderar butikerna.

* Södra maltfabriken har skaffat ny tapplinje så nu kan de tappa flaskor snabbare.

* Tänk på att Systembolaget har ändrade öppettider i helgen, det är stängt på fredag och på måndag.

* En Öl & Whiskymässa i Göteborg har snart 100 utställare (de klockar just nu in på 99 stycken), helt otroligt, suget efter en mässa där nere är ofantligt stort.

* Lundabryggeriet har kokat en folköl, de hoppas att den är finns i butiker inom en månad.

* Förra året såldes 45 miljoner liter öl från Sverige i tyska gränshandeln. Helt galet att skicka ner det till Tyskland för att vi svenskar (för det är väl vi som mest köper den svenska ölen där nere) skall kunna plocka hem dem igen och dessutom betala en spottstyver för dem.

onsdag 5 december 2012

Blandade smånyheter 5/12

* Premiär för Nynäshamns Jul-IPA? på fredag hos Ölrepubliken, The Rover, Akkurat och Oliver Twist.

* Pang Pang verkar ha fått snurr på sitt nya bryggverk, så vi hoppas att det snart kommer något resultat publikt därifrån.

* Spendrups har blivit fällda hos Alkoholgranskningsmannen

* Poppelmans sålde slut på 3x72 flaskor på bolaget på under en kvart i lördags, imponerande.

onsdag 7 november 2012

Blandade smånyheter 7/11

* Omnipollos senare IIPA Moebius finns inom kort ute på krogarna och den går även att privatimportera från Brill&Co.

* Nynäshamns ångbryggeri vann priset Årets Ölutvecklare på Restauranggalan häromdagen.

* Brewdog släpper Ghost Deer på flaska. 6cl är flaskorna på och det man kan säga att de ser klart snygga ut. Går enbart att beställa den via deras webshop.

* Det finns överraskande nog fortfarande biljetter kvar till Copenhagen Beer Celebration.

tisdag 11 september 2012

Recension: Joakim Bröms - Allt utom en stor stark (om Nynäshamns ångbryggeri)

Bättre bild kommer inom kort
En bok om hur Nynäshamns ångbryggeri startade, kan det vara något att ha? Jo faktiskt. Det är en riktigt trevlig bok som erbjuder en hel del sköna historier om hur det faktiskt gick till. På något sätt så känner jag mig igen i början på historien då den till viss del utspelar sig på festival med ett kompisgäng (eller snarare en herrklubb) men där upphör nog likheten, jag äger tyvärr inte ett bryggeri i dag. Jag är dock lite sur på mig själv att man inte kom på idén att åka iväg på ölturné genom Europa efter att ha varit på Roskildefestivalen, det kan kanske bero på att jag var helt ointresserad av öl när det begav sig med festivalandet söderöver.

Det är kul att få följa med genom alla turer som grabbarna har gått igenom för att vara där de är i dag, och man respekterar dem (och alla andra mindre bryggerier) ännu mer när man får lite information om vad som händer bakom kulisserna Allt är inte ens dans på rosor, snarare tvärtom.

På det hela taget är det en välskriven och lättläst bok som blandar anekdoter, information om delägarna, röster om bryggeriet och en hel del bilder från nu och då. Man läser lätt ut den på ett par kvällar (eller rent av sträckläser den) då den är på 146 sidor och man hela tiden känner att man vill läsa vad som händer i nästa kapitel.

Betyg: 8/10
Prisvärdhet: ok, den kostar 300:- inklusive porto och det är den väl på något sätt värd, hur ofta får man läsa om hur ett svenskt microbryggeri startade? (mitt exemplar var ett varuprov/recensionsexemplar).

onsdag 29 augusti 2012

Blandade smånyheter 29/8

* Oceanbryggeriet-vecka på Ölrepubliken med start den 17/9. Två provningar finns, dels den 18/9 då herr Bingebo kommer, pris för den är 350:-, den 19/9 är det Peter Andersson som kommer och då blir det 6 öl mot 6 smaker, pris för den är 550:-

* Nynäshamns Ångbryggeri släpper en bok författad av Joakim Bröms. Boken handlar om deras väg fram till idag. Verkar helt klart läsvärd.

* Vill man prova South plains APA innan den kommer ut till beställning på Systembolaget på lördag så finns den idag 829/8) på Nya Tröls i Malmö till ett fördelaktigt pris

måndag 6 augusti 2012

Husöl byter plats.

På torsdag den 7 9 augusti kommer det att bytas lite öl i Sverige.

Till Göteborg kommer Tjockhult Tjinook.
Till Stockholm kommer Dundermörk dedikerad IPA.

Tjockhult Tjinook finns normalt på Oliver Twist och Akkurat. Dundermörk finns normalt på Ölrepubliken och The Rover. Men på torsdag från klockan 17 är det vice versa.

Det är kul att husöl åker lite på turné, i det här fallet var det ganska enkelt att lösa det då bägge är gjorda av Nynäshamns Ångbryggeri. Kommer vi få se några fler krogar som byter husöl med varandra under året?

söndag 15 april 2012

Recension: Nynäshamn - Dragets kanal dubbel IPA

Så då var det dags igen, dags att prova en öl som jag drack senast den var på Systembolaget, jag tror det var två år sedan. Då tyckte jag inte den var speciellt upphetsande, har det ändrats nu?

Vätskan i glaset är mörkt gyllene med en dragning åt det rödare hållet, skummet är smutsvitt till färgen. Doften är söt med inslag av grapefrukt. Smaken är ungefär det samma med en liten efterbeska. Den har för mycket maltighet och den är mindre humlig än vad jag tycker att det borde vara i en dubbel IPA. Så på det hela taget tycker jag tyvärr även denna gång att den inte var direkt upphetsande.

Musik då? Frida Hyvönens senaste platta To The Soul funkar klockrent.

Doft: 6/10
Smak: 6/10
Antal timmar per flaska: runt 45 minuter
Totalt: 6/10
Prisvärdhet: inte prisvärd, tyvärr, 27:- för en 25cl är lite för mycket, det finns roligare alternativ i större flaska till samma pris.

Uppdaterat 130312: efter att ha provat årets flaska (bilden ovan) så kan jag bara för tredje gången konstatera det jag har konstaterat förut att jag inte tycker den är speciellt upphetsande och jag kommer nog tyvärr inte ge den någon ny chans, kanske möjligen från fat för att se om det ger någon skillnad. Betyget då, 5+ eller 6- blir det nog med den nya betygsskalan. Tråkigt, jag vill ju att den skall vara bra, för de kan ju brygga öl med humle i, t.ex. Dundermörk. (som numera går under namnet Stegholmen Svart IPA).

tisdag 6 mars 2012

Ny Nynäshamnsöl i Göteborg

Den 14 mars är det premiär för Nynäshamns ångbryggeri senaste skapelse som de har gjort tillsammans med Rover och Ölrepubliken. Namnet är Dundermörk dedikerad IPA (kan även vara Dedikerad dundermörk IPA). Det ser ut på etiketten som det kommer att bli ett lovande öl. Den kommer såklart att serveras på just Rover och Ölrepubliken.

söndag 30 oktober 2011

Recension: Nynäshamns ångbryggeri - Bötet 2009/2010

Drucken i juni månad så jag misstänker att nu när den kommer den första november så lär den vara ännu bättre. 

Vätskan är bärnstensfärgad med ett vitt skum. Doften är söt med en aning av russin. Smaken är ungefär det samma. Det som kan sägas är att den är otroligt balanserad. Kan dessutom vara ännu mer balanserad nu. En riktigt trevlig barley wine som är lättdrucken och härlig.

Vad lyssnar man på när man dricker den här då? Lucky people center.


Doft: 7/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: Runt en timme
Totalt: 8/10 (nästan så nära en nia man kan komma, kanske ett halvår till gör att den trillar över till en nia)
Prisvärdhet: Prisvärd, 34 spänn för en 25 cl färdiglagrat barley wine kan man utan problem stå ut med.

Uppdaterat 130313: Denna gång med årgång 2010 som är årets årgång (bilden ovan). Den här årgången är riktigt bra. Även i år så är den balanserad och smak och doft har inslag av russin, plommon och en gnutta jäst. Eftersmaken har en liten skvätt av alkoholton. Men på det hela, bra som vanligt. Köp och lagra några år till. Betyg: 8+/10

fredag 22 juli 2011

Recension: Nynäshamns ångbryggeri - Sotholmen Extra Stout

Kolsvart till färgen med ett litet brunt skum. Doften har kaffe, choklad och lite rostad malt. Smaken har lite av gummi, kaffe och lite lakrits, inte dumt alls. En rätt låg beska avslutar det hela. 

Beck!s skiva Odelay fungerar utmärkt som sällskap.

Doft: 7/10
Smak: 7/10
Antal timmar per flaska: Runt en timme
Totalt: 7/10
Prisvärdhet: Prisvärd med sina 25:-, finns dock enbart i Nynäshamn, Haninge och Västerhaninge.

fredag 24 juni 2011

Recension: Nynäshamns ångbryggeri - Stenstrand sommar ale

Den första juli finns den i beställningssortimentet hos Systembolaget.

Gyllne vätska. Doften har lite tutti frutti, tall och en skvätt citron. Smaken har ungefär det samma och en liten härlig beska. Ett väldigt lagom öl som är lättdrucket även då det är hela 6.8% i det. En positiv överraskning. Perfekt när man står vid grillen.

Till denna sommarbrygd fungerar det faktiskt med Evert Taube, det är ju midsommar och skärgård och allt.

Doft: 8/10
Smak: 7/10
Antal timmar per flaska: 30 minuter
Totalt: 8/10
Prisvärdhet: Priset är för mig okänt, men skulle nog kunna säga att prisvärd går runt 30:-

måndag 20 juni 2011

Nynäshamns Ångbryggeri - Bötet barley wine till systemet.

Bötet barley wine kommer till Systembolaget i november. Jag fick i helgen chansen att smaka en av de sista publika flaskor som fanns, resterande har de stuvat undan på lagret för att sätta ut på Systembolaget. Jag ser fram emot det släppet då det var ett riktigt bra barley wine, väldigt balanserat. Perfekt när den första snön seglar ner utanför fönstret.

Ett litet meddelande till grabbarna på Nynäs, ta och tappa den ofiltrerade Landsort på flaska och sälj, den var riktigt bra!

måndag 16 maj 2011

Tjockhult Tjinooken - Nynäshamns ångbryggeri


Idag klockan 18 är det premiär för det öl som har haft den roligaste "reklamkampanjen" i år. Nynäshamns ångbryggeri har tillsammans med krogarna Akkurat och Oliver Twist gjort en stram, gyllene lager med amerikanska humelaromer. De marknadsförde den genom att hävda att en spökbryggare från söders höjder vid namn Tjinooken hade brutit sig in och kokat en okänd dryck. Sen har det fortsatt i samma stil med några uppdateringar från alla inblandade. Kul idé, jag gillar när det är lite smågalna saker inblandade

Innehållet i ölet är pilsnermalt och några nypor karamellmalt, humlen är såklart chinook, lite citra och Centennial, beskan är relativt liten, runt 35 IBU. 

Tjockhult Tjinooken kommer enbart att finnas på Akkurat och Oliver Twist.