Recension: Birrificio del Ducato - Vieille Ville

Gulfärgad vätska som drar lite åt det oranga hållet, otroligt grumlig och förbaskat snygg, på toppen är det ett rejält skum i färgen vitt. Doften är kryddig, aprikos, jord och en gnutta hö. Smaken är småsyrlig med inslag av citron, halmbal och kalk. Den är otroligt balanserad och lättdrucken, men på ett bra sätt. En sak är säker, den här kommer att finnas i kylskåpet hela sommaren, den kommer inte bara stå där utan den kommer att drickas, ofta. Sedan att den finns på hyllan hos de flesta Systembolag gör det helt inte sämre, då står man ytterst sällan utan en butelj eller två när gräset har blivit klippt.

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Totalt: 8/10
Design: 8+/10, snygg flaska, men en rätt tråkig etikett som inte känns helt stilren.
Tidsåtgång per flaska: Cirka 15 minuter
Prisvärdhet: Prisvärd, 33,20:- kostar den och det är rimligt.

Recension: Brooklyn - 1/2 Ale

Ett folköl från Brooklyn kanske inte var helt överraskande att det skulle dyka upp i Sverige, men däremot var det lite överraskande att det just var en saison som dök upp på hyllorna. Nu kommer det att dyka upp andra sorter vad det lider, men ändå ett intressant första val.

Hur är det då? Färgen är gul/orange och grumlig som sig bör. Skummet är litet men det som visar sig är vitt. Doften är höig med inslag av tuttifrutti. Smaken har väl ungefär det samma men där kan man hitta lite citron också. Inte mycket till beska att tala om direkt. det man skulle kunna anmärka på att är att den kanske är lite för lätt, men så är den bara en folköl och som folköl tycker jag den är otroligt trevlig. Den var så pass trevlig så den fick följa med i kundkorgen idag för att drickas under midsommar. Så på hela taget fullt godkänt.

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Totalt: 8-/10
Design: 8/10, ja, det är allt Brooklyn i design och formspråk, rent och rätt snyggt.
Tidsåtgång per flaska: cirka 10 minuter
Flaskmärkning: Fullständigt oläslig.
Prisvärdhet: Prisvärd, kostade runt 15:- på mitt lokala ICA och det tycker jag allt den är värd..

Recension: Dugges - Bärliner

Färgen är röd med ett otroligt litet nästan rosafärgat skum. Doften är bärig och smaken är sötsyrlig med hallon. Nästan som en lite syrligare hallonsaft med alkohol i. Inte illa alls. För att var så lågalkoholhaltig så är den riktigt, riktigt bra i mitt tycke, även om den verkar vara en vattendelare i vårt avlånga land. En sak är i alla fall säker, jag kommer försöka få tag på fler flaskor inför midsommar, det är ju helt perfekt med en god öl med låg alkoholhalt så man kan dricka en hel del utan att det snurrar till i kolan.

Det var synd att de inte lyckades få ölen att landa på 3.5% (utan den ligger på retliga 3,6%) så den kunde finnas på hyllorna i vanliga matbutiker, det hade varit suveränt.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Totalt: 8+/10
Design: 9/10, snyggt och stilrent
Tidsåtgång per flaska: runt en kvart
Prisvärdhet: Ok, 24,70:- något i det grövsta laget, men den är ju god så det är bara att hosta upp.(min flaska var ett varuprov)

Recension: Dugges/Kissmeyer - HippoFae

En av alla öl som kommer på Systembolaget den första juni, denna kommer i T5-modulen.

Vätskan i glaset är ljusgul och en smula grumlig, skummet är vitt och inte direkt stort. Doften är sötsur med inslag av citron, jäst, krusbär och jord Smaken är otroligt frisk och har inslag av det som doften infriar. Efterbeska saknas nästan helt. Som sagt, en otroligt frisk öl, perfekt nu när sommaren kommer, den borde vara riktigt bra att sippa på ute när det är som varmast. Man borde även kunna servera den i champagneglas och kanske lura en och annan bubbeldrickare som inte har full koll.

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Total: 8-/10
Tidsåtgång per flaska: Runt 30 minuter
Prisvärdhet: ok, 29,90:- är ett ok pris för den. (min flaska var ett varuprov)

Recension: Electric Nurse - Pale Ale

En av alla öl som kommer på Systembolaget den första juni, denna kommer till de flesta butiker och finns i minst ett halvår (då den är klassad som nyhet). 

Vätskan i glaset är gyllene och något grumlig samt att det är ett litet vitt skum på toppen. Doften har blandade citrusfrukter, en gnutta krusbär och passionsfrukt. Smaken avviker inte direkt ifrån doften. Det är en liten efterbeska. På det hela taget en trevlig och otroligt lättdrucken pale ale. Charmfaktorn är hög, precis lika charmig som apan på framsidan. Det man kan anmärka på är att den är lite tunn. Jag kommer dock att köpas ett antal av den, om inte annat att avnjuta till midsommar så man skall dricka under lång tid och helst inte bli snurrig i bollen, så där passar den ypperligt med sina 4,6%.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Totalt: 8-/10
Design: 7/10, rätt stilren, söt apa, men samtidigt så skulle det kunna vara något mer eller hända något annat, jag kan tyvärr inte sätta fingret på vad som skulle vara annorlunda.
Tidsåtgång per flaska: runt 15 minuter
Prisvärdhet: Prisvärd, 19,90:- är den allt värd.(min flaska var ett varuprov)

En spontan lördag i Stockholm

Martin och jag var på invigningen av Brewdog bar i lördags, men då det var så hög ljudvolym så beslöt vi oss snabbt och spontant att vi skulle dra vidare, Akkurat skulle bli målet.  Så ner i tunnelbanan, och ta oss mot slussen.

Väl framme efter att ha gått någon gata fel så kom vi fram till Akkrurat, men där var stängt en timme till. Så vad gör man? Jo man tar sig lite mer söderöver och hamnar på Oliver Twist. Hamnar jag på Oliver Twist så blir jag alltid hungrig, jag bara måste ha deras chilicheesedressing, undrar om man kan beställa in bara den och käka med sked? Dessutom så slinker det alltid ner en öl. Som om inte det vore nog så fick vi trevligt sällskap i form av en kille bredvid oss. Det gick till och med så långt så han erbjöd oss skjuts ner till det nyöppnade Taylor and Jones with a Twist. Otroligt trevligt, men vi skulle ju vidare, lite mer norröver.

Sagt och gjort, en timme förflöt ganska snabbt och det var bara att traska vidare, väl ute så är det ett jädra oväsen, det pågick någon form av karnevalståg på Götgatan, oväntat så det förslår. Vi lyckades i alla fall ta oss till Akkurat utan att behöva dansa samba eller ens bli inlockad att ta omvägen ner till tåget. Där hade de fortfarande kvar en hel del öl från Brooklyns taptakeover så det var bara att tacka och ta emot och beställa in en trave olika varianter.

På två timmar hade vi hunnit med otroligt mycket. Ibland kan det spontana bli hur bra som helst. Nedan följer en fullständig redovisning i bildform.

Har jag sagt att jag älskar söder?

Sunny Republic - Hop Dog (7-/10) samt nachos
och chilischeesedressing (10/10). 

Någonstans långt där nere på Götgatan
är det ett karnevalståg.

3xBrooklyn  There will be black (8+/10), Mary's Maple
Porter (8-/10) och Blast! (8+/10)

Brooklyn Monster (8/10)

Recension: SKA - Modus Hoperandi

Färgen på vätskan i glaset (som innehållet senare hamnade i) är gyllene och drar lite åt det rödare hållet och skummet är helt vitt. Doften har grapefrukt, en gnutta ananas och tall. Smaken har det men tyvärr så har den även en bismak av alkohol i bakgrunden, kanske inte helt angenämt. Det är en överraskande liten efterbeska. En stabil IPA men som kunde ha varit så mycket mer. Kanske inte det bästa man har druckit men långt i från det sämsta. En bra standard IPA på Systembolaget som jag hoppas blir kvar ett bra tag. Dessutom roligt att den är på burk, det borgar ju för att den skall få följa med på picknick då man slipper hålla på med glas och flaskor då det går att dricka den direkt från burken.

Vad lyssnar man på då? Det gamla svenska synthbandet Project-X och skivan Modus Operandi. 

Doft: 8/10
Smak: 7/10
Totalt: 8-/10
Design: 8/10, den andas 50-tal på något vis, men samtidigt är det något jag stör mig lite på, jag kan inte sätta tummen på vad det är.
Tidsåtgång per burk: runt 20 minuter
Burkmärkning: Bäst före 1214 (i blå text)
Prisvärdhet: Ok, 23:- kan man hitta annat för, men det är inte en dålig burk direkt.

Recension: Brekeriet - Breidur

Vätskan är grumlig och gul till färgen, det är även en del rester av jäst i glaset, det lilla skum som blev var vitt. Doften är som en fransk cider med lite extra jäst. Smaken är passionsfrukt av någon anledning, det kanske blir det när man blandar äpple och mango, samt att det är en lite jästton i bakgrunden. Efterbeska får man leta länge efter. Otroligt frisk och härlig dryck då den är knastertorr men ändå väldigt fruktig, eftersmaken sitter i en ganska lång stund. Man får nästan lite vibbar av alkoläsk som fanns förr i tiden, men på ett bra sätt och att man slipper det sliskiga i dem.

Autechres klassiska platta Tri Repetae fungerar perfekt till, egentligen skulle nästan vilken som helst av skivorna som det fantastiska bolaget Warp har gett ut passa perfekt.

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Totalt: 8+/10
Design: 9/10, jag har sagt det förr och jag säger det igen, den skulle ha varit i någon form av champagneflaska för att det skulle bli en fullpoängare.
Tidsåtgång per flaska: runt 30 minuter
Flaskmärkning: Bäst före 2015-02-10
Prisvärdhet: Ok, 60:- är en del pengar för en 33cl, men det är ju inte något man springer på varje dag och frukt är inte billigt. Finns på hyllan i vissa butiker i Skåne och går att beställa styckevis till samtliga Systembolag i Sverige.

Recension: To Øl/Omnipollo - Brewmance

Inte alltför bra bild från mobilkameran

Svart vätska med ett beiget skum. Doften har rostad malt, kaffe, choklad och en gnutta vanilj. Smaken är tämligen söt, antagligen av honungen och innehar det som doften lovar. Eftersmaken ligger kvar länge i munnen och när den väl har slagit in så kommer en liten beska krypande på tungan. På det hela taget en riktigt trevlig stout som kanske inte tar en till de riktiga höjderna, inte än i alla fall, lite lagring kanske gör susen. Den är dock mer än drickbar redan nu, tämligen balanserad och ändå relativt lättdrucken, men som man ändå kan njuta en stund efter varje klunk.

Vad passar att lyssna på medan man sippar på den här då? Chemical Brothers gamla platta Dig Your Own Hole är inte helt fel.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Totalt: 8+/10
Design: 8/10, Den gode Karl kan allt bättre, men det är inte dåligt på något sätt.
Tidsåtgång per flaska: Runt en och en halv timme
Prisvärdhet: Ok, 109:- är i det grövsta laget men den var ju ändå god.

Recension: Brewdog - Abstrakt 12

Mörkt brun med en rödaktig ton, går nästan åt det svarta hållet, skummet är ljust beiget. Doften är sötsur och består till en hel del av hallon, rostad malt, choklad och ek. Smaken är nästan vaniljsmörkola med hallon, choklad, en smula alkolhol och en grapefrukt vars skal man slickar på.   Knäppt balanserad och tämligen komplext. Jag gillar det, kanske kan bli ännu bättre av att ligga i källaren. Det sades innan att det skulle vara något belgiskt över den, jag kan tyvärr inte hitta några spår av det. Förvånansvärt lättdrucken för att vara en Abstrakt, men samtidigt är det charmigt att man fortfarande kan bli överraskad.

Vad lyssnar man på då? David Bowie - The next day, precis lika förvånande att karln släpper en komplex skiva 2013 som att BD släpper en lättdrucken men samtidigt komplex Abstakt.

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Totalt: 8+/10
 Design: 10/10, så jädra snyggt, så jädra stilrent, kan inte bli bättre.
Tidåtgång per flaska: runt en timme.
Prisvärdhet: ok, den kostar mycket, men ibland får man unna sig något, och den här är värd det.

Recension: Mohawk - Black Coffee IPA Easter Edition

Mörkt mörkt brun är vätskan, så märk att den snuddar över till svart, skummet är ljusbeiget. Doften är blandade citrusfrukter, lite äpple, lakrits och kaffe. Smaken är inte långt därifrån, men mer framträdande och där hittar man även lite mörk choklad. Det är en relativt stor efterbeska, men som ändå är balanserad.

Det här är bisarrt och roligt, jag kan inte säga vilka smaker eller dofter som kommer från kaffet och vilka som kommer från humlen och malten. Jag har tidigare besökt da Matteos kafér i Göteborg och blivit förtjust i dem. I den här ölen har de bidragit med kaffedelen, osäkert dock om kaffet kommer från deras rosteri eller om de har bara tagit fram vilken kaffesort som skall användas, oavsett vilket så kvarstår verkligen min respekt för dem. Likaså kvarstår min respekt för Mr Mohawk som tillsammans med kaffemakarna lyckas få ihop den här drycken där jag som sagt inte kan klura ut vad som är vad i den. Jag gillar det. Skall man säga något negativt så är det att den känns lite blaskig, men samtidigt så gör det att den blir otroligt lättdrucken. Skippa kaffet nästa gång ni går på vårpromenad, ta en butelj av den här istället.

Vad lyssnar man på då? Bon Ivers självbetitlade skiva passar som handen i den berömda handsken.

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Totalt: 8+/10
Design: 8/10 formspråket tilltalar mig, den skulle dock enligt min smak ha haft en mörkare bakgrundsfärg på etiketten i och med att den heter black coffee.
Tidsåtgång per flaska: runt 30 minuter
Prisvärdhet: Prisvärd, 28:- är den värd.

Recension: Epic - Armageddon IPA

Klar gyllene vätska med ett vitt skum. Doften och smaken har en hel påse av citrusfrukter och deras tropiska kompisar. Doften är lite mer tillbakadragen jämfört med smaken. Efterbeskan kunde allt ha varit större. En IPA som det absolut inte är något fel på, snarare tvärtom, den är riktigt god och härligt uppfriskande. Kul att se att finns en sådan trevlig IPA bland nyheterna hos Systembolaget, ett halvår finns den kvar och jag tror nog att den kommer att få ytterligare förtroende.

Till den här rackaren lyssnar man på Hansson & Karlsson - Man at the moon

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Design: 4/10 tråkig och inte direkt snygg etikett.
Tidsåtgång per flaska: den klockade in på 35 minuter.
Totalt: 8-/10
Prisvärdhet: Prisvärd, 23:- är den värd.

Recension: Sierra Nevada - Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale

Färgen på vätskan är gyllene med dragning åt det röda hållet, vätskan är något grumlig, skummet är vitt. Doften är tall, grapefrukt, citron och en gnutta gräs. Smaken är relativt söt med ovanstående inslag och det hela avrundas med en relativt stor efterbeska. Det här är riktigt bra, det är inte ofta jag brukar ge mig på en storflaska själv och dessutom lyckas avsluta den utan att ha tröttnat halvvägs. Det får ses som ett bra betyg, det blir helt enkelt inte tråkigt när man dricker den här, dessutom ligger smaken kvar i gommen länge så man kan njuta av den länge, men samtidigt är den lättdrucken och välbalanserad.

Vad lyssnar man på när man dricker den då? Pelle Osslers senaste Stas fungerar alldeles utmärkt.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Tidsåtgång per flaska: 1 timme och 45 minuter
Totalt : 8/10
Prisvärdhet: Ok, 89:- är rätt mycket pengar för en sån alkoholsvag öl som det ändå är, men det räddas av att det en flaska på 710ml.

Recension: Slottskällans - Dubbel IPA

Orangefärgad vätska som är något grumlig, skummet är vitt. Smak och doft går relativt mycket hand i hand och det är då grapefrukt, tall, lite ananas och en gnutta gräs. Den är till en början relativt söt, men sedan kommer det en relativt stor beska och det känns nästan som den vore tanninstinn då tungan nästan fastnar i gomen. Det här är inte dåligt alls, tvärtom så är det riktigt bra. Det är kul att det har börjat bryggas bra DIPOr i Sverige nu för tiden. Den här har dessutom fördelen att den är sjukt prisvärd om man jämför med alternativen. Det här är en bekant som nog kommer att få komma och hälsa på en och annan gång under våren och sommaren.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Design: 7/10, lite rörig, men ändå relativt snygg, det följer slottskällans koncept i alla fall och det är ju ritktigt bra.
Tidsåtgång per flaska: Runt 40 minuter
Flaskmärkning: Bästföre 141217, DIPA1201
Totalt: 8/10
 Prisvärdhet: Mer än prisvärd, 26:- per flaska borde innebära att det är den mest prisvärda dubbel-IPA som finns på bolaget för tillfället. Den finns på hyllorna i Uppsala, men kan beställas styckevis till hela landet tack vare det lokala och småskaliga sortimentet.

Recension: Poppelmans - Nya Världens India Pale Ale 2013

Klar gyllene vätska med ett vitt skum. Doften har ananas, grapefrukt, persika och tall. Smaken detsamma, dock lite mer tillbakahållen än doften. Det hela avslutas med en rund beska. På det hela taget en charmig IPA, frisk, fräsch, perfekt till våren. Den tar en dock inte med storm eller ger mig en rejäl käftsmäll, men den är istället trevlig och krispig, man kanske till och med skulle våga sig på det nya modeordet knusprigt om den. En bra inledning på kvällen när man sitter ute på våren när solen har börjat titta fram rejält.

Till denna lyssnar man på Jens Lekmans charmiga skiva When I Said I Wanted to Be Your Dog.

Doft: 8/10
Smak: 7/10
Tidsåtgång per flaska: Runt 30 minuter.
Totalt: 8-/10
 Prisvärdhet:Ok, 27:- är väl inte helt gratis, men ändå ok. Finns på hyllorna hos vissa Systembolag i Göteborg, men går att beställa styckevis till hela landet genom det lokala och småskaliga sortimentet.

Recension: Omnipollo - Nebuchadnezzar

Ett av de mest hypade ölen under 2012, och med all rätt på Stockholmsmässan var den rent fantastisk. Så hur är då den nya batchen som kom i flaskor till Systembolaget den första februari?

Färgen är grumligt orange åt det mörkare hållet med ett vitt skum. I doften har de hivat ner nästan varenda tropisk frukt som finns. Smaken är lite mer tillbakadragen men har även den de tropiska frukterna samt en klassisk grapefrukt. En lagom efterbeska. Svaret på frågan ovan är att den är bra, men inte lika bra som på mässan, det saknas lite mer bett i den Det är ändå en bra DIPA som man bör prova om man får chansen.

Robert Johnson and Punchdrunks skiva Fried on the Altar of Good Taste är skön att lyssna på medan buteljen slinker ner.

Doft:9/10
Smak: 8/10
Tidsåtgång per flaska: Rumt 45 minuter
totalt: 8/10
Prisvärdhet: ok, 40 spänn är en hel del, men ok då.

Recension: Recension: Brill/Mikkeller - K:rlek (höst/vinter 2012)

Det blev ungefär en halv flaska kvar av den här ölen efter mitt experiment med att göra tvål under gårdagen så då kan man använda den delen till att skriva en liten recension. 

Vätskan är orange och lite grumlig, skummet är vitt. Doften är otroligt stor och har inslag av mango, grapefrukt, bröd och lite tall. Smaken är ungefär det samma och det avslutas med en rejäl efterbeska, ungefär som man har slickat på den vita delen av en grapefrukt. Men i den här ölen är det faktiskt doften som spelar första fiolen, jag skulle bara kunna sitta och dofta i glaset hela kvällen, så pass bra är den, sen att den råkar vara mer än drickbar gör ju inte saken sämre. Så här långt är det en ölserie som har verkligen har gjort vad den skall och jag ser fram emot nästa släpp i serien. 

Musik skall det såklart vara och i det här fallet så passar Linnea Henrikssons platta Till Mina Älskade Och Älskare riktigt bra.

Doft:10/10
Smak: 8/10
Tidsåtgång per flaska: Runt 40 minuter.
Totalt: 8/10
Prisvärdhet: Prisvärd, 34:- är den klart värd och den finns fortfarande kvar på hyllorna hos Systembolaget.

Recension: Brewdog - Abstrakt 11

Mörkt mörkt brun nästan på gränsen till svart är färgen på vätskan, skummet är ljusbrunt. Doften har inslag av söta frukter, lakrits och ingefära. Smaken är mörk choklad blandat med russin, lakrits och en gnutta ingefära. Det är ingen efterbeska att tala om men däremot kommer en lite hetta antagligen från chipotlen. Drycken var faktiskt överraskande komplex och smakerna bara studsar i munnen. Så på det hela taget är det här riktigt bra. Den kan nog kanske bli ännu bättre med ett år i källaren.

Musik då som passar till flaskan? The Velvet Underground & Nico

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Tidsåtgång per flaska: Närmare två timmar
Totalt: 8+/10
Prisvärdhet: Ok, 129:- är mycket pengar, men den här lever nästan upp till de pengarna faktiskt.

Recension: South Plains - APA

Färgen är mörkt orange med ett smutsvitt skum. Doften är grapefrukt, lite bröd, lite gräs och en härlig sötma. Smaken är inte långt därifrån och sedan kommer det en helt underbar beska. Otroligt bra. Kan vara en av de bättre efterbeskor jag har stött på hittills. På det hela taget en riktigt bra APA som man utan problem skulle kunna missta för en IPA eller till och med kanske en dubbel-IPA. 

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Tidsåtgång per flaska: Strax över en timme.  
Totalt: 8+/10
Prisvärdhet: 52:- är i grövsta laget, men det blir ändå ok då det är en 50centiliters flaska. Finns att beställa till samtliga Systembolag som lokal och småskalig produkt.

Recension: Brewdog - Hoppy Christmas

Vätskan är gyllene med ett litet drag åt det röda. Skummet är smutsvitt. Doften har inslag av sötma, grapefrukt, persika och en gnutta tall. Smaken skiljer sig in nämnvärt från doften. Det är en rätt ok efterbeska men det kunde allt ha varit mer. På det hel taget är det en balanserad IPA där den humliga doften spelar första fiolen, jag satt och doftade på den bra länge.n

Kul att se att Brewdog är tillbaka och kokar bra öl igen. Förhoppningsvis kommer det att fortsätta under 2013. 

Doft: 8/10
Smak: 7/10
Tidsåtgång per flaska: Runt 45 minuter ungefär.
Totalt: 8-/10
Prisvärdhet: Ok, kommer inte ihåg exakt hur mycket jag gav för den, men jag antar att det säkerligen var 3 pund+porto från Brewdogs webshop.