Recension: Stone - Belgo Anise Imperial Russian Stout

 Inte helt oväntat är det en svart dryck som dyker upp i glaset när man häller ur den ur flaskan, på toppen är det som det borde vara ett ljusbrunt skum. Smak och doft domineras verkligen av lakrits. Det finns även små antydningar till vanilj och choklad. Men här är det lakritsen som spelar första fiolen och gör det med den äran. Den belgiska jästen har inte någon framträdande roll (som den hade i Barley Winet från samma serie). Gillar man lakrits så lär man inte bli besviken.


 Jay-z platta Blueprint är perfekt att lyssna på när man dricker den här.

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: en tre timmar får man nog räkna med om man är själv.
Totalt: 8/10
Prisvärdhet: Ok, 84:- är inte jättebilligt, men å andra sidan flaskan är stor och räcker relativt länge.

Recension: Eskilstuna Ölkultur - Fristadens Stolta Imperial Stout

Till färgen är den kolsvart med en liten brun krona. Doftmässigt har den kaffe, choklad och en liten aning av rostad malt. Smaken har även den kaffe, choklad och rökighet. Därefter kommer en rätt rejäl efterbeska. Väldigt angenäm.

Musik till denna måste bli Black Sabbaths platta Dehumanizer.

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Antal timmar per flaska: En.
Totalt: 9/10
Prisvärdhet:  Prisvärd med sina 35:- per flaska, en nackdel är att den bara finns på Systemet i Eskilstuna.

Recension: Hantverksbryggeriet - Kosacken

Från fat.

Kolsvart med en liten brun krona. Doft av kaffe och choklad och lite torkad frukt, vinbär eller druva. Smaken har rostade kaffebönor och mörk choklad. Kanske något för tunn i smaken för att den skall vara helt perfekt.

Till denna riktigt bra stout lyssnar man på det gamla Uppsalabandet Big Fish

Doft: 9/10

Smak: 8/10

Antal timmar per flaska: Strax över timmen.

Totalt: 9/10

Prisvärdhet: ok, 40:- per flaska funkar, men nackdelen är att man måste köpa 20 stycken om man inte är på rätt Systembolag, därav bara ok.

Recension: Evil Twin - Soft Dookie

Kolsvart färg med ett litet ljusbrunt skum. Doften går i tonerna av rökighet som är uppblandad med lite choklad och kaffe. Smaken domineras av chokladsmak, det känns ungefär som man dricker en 90%ig chokladkaka. Det avrundas med en liten bitterhet. Inte dumt alls.

Musikaliska inslag till den denna stout är Massive Attacks senaste alster Helgoland.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: en, det här är lättdrucket.
Totalt: 8/10
Prisvärdhet: Prisvärd, en helt ok stout för pengarna.

Recension: Nøgne Ø Dark & Red Horizon

Då det är Norges nationaldag idag så kör vi lite Norska öl som kom för en stund sedan på bolaget.

Dark Horizon 3rd edition

Kolsvart med ett litet brunt skum. Doften är fantstisk och man hittar kaffe och choklad där. Smaken är söt med massor av karamell och lite choklad. På det hela taget en riktigt bra dryck att sippa på i soffan under lång tid. Gärna dela upp den på flera dagar eller dela den med vänner. Dricka en hel flaska på direkten skulle nog vara fysiskt omöjlig då den är väldigt söt.

Till denna söta men mörka dryck passar det lyssna på Lykke Li, som kombinerar de båda väldigt bra.

Doft: 9/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: Fem-sex timmar nog inte omöjligt om man sträckdricker den.
Totalt: 9/10
Prisvärdhet: Mer än prisvärd. Får ni tag på några flaskor, köp och göm i källaren i många år.

Red Horizon

Ganska ljus öl, hade första gången väntat mig en red ale eller något rött i glaset, men där gick jag bet. Doften är söt och man får en sting av alkohol i näsan. Smaken är söt, fruktig, lite oljig och en hel del alkohol, vilket inte är konstigt med tanke på att det är 17% i den. Det här är galenskap på flaska och dessutom riktigt bra.

Red Horizon gör sig väldigt bra med Kaizers Orchestra (gärna då de två första skivorna), lite småvresigt, lite oljefat, men samtidigt någon konstigt balans.

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: Två timmar
Totalt: 8/10
Prisvärdhet: Prisvärd, en spännande dryck som man bör uppleva åtminstone en gång i livet.