onsdag 11 april 2012

Nytt bryggeri håller på att startas på Gotland.

Under året hoppas makarna Laura och Mattias Niklasson att starta sitt bryggeri i Klintehamn på Gotland. Det lär bli Sveriges minsta när det startar. Kapaciteten är på 50 liter per vecka och allt skall gå till restauranger i Visby. Namnet på bryggeriet är inte klart än så länge, inte heller alla papper men de hoppas på att allt skall vara klart så de kan servera det första ölet till jul. Det är ett rejält familjeföretag då Lauras svägerska kommer att designa och blåsa "husglasen" och Lauras bröder driver Bar och Saluhall i Hästbacken i Visby lär vara de första som köper in ölen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar