Blandade nyheter 26/4

* Eskilstuna ölkulur och Monks har bryggt ett öl tillsammans på Eskilstuna ölkulur.

* Herman hedning, den gamle och rolige seriefiguren får en hel ölserie som är kokad hos Strömsholmsbryggeri. Smygpremiär i helgen på Stockholms internationella seriefestival och sedan släpp i juni på Systembolaget (beställningssortimentet).

* Har man ingen biljett till Copenhagen beer celebration nästa helg eller bara känner för att namnge ett Brekeriet-öl med rabarber i som är gjort för Söder om Småland så kika på den här Facebooksidan.

* Systembolaget har starkt stöd och kundnöjdheten ligger fortfarande på en hög nivå. Den sittande styrelsen omvaldes. Så kan man väl sammanfatta lite av det som dök upp under gårdagens årsstämma.

* Åbro Bryggeri vann Grand Gold på Monde Selection, tävlingens finaste medalj, för Sju Komma Tvåan. Ytterligare guldmedaljer fick bryggeriet för Bryggmästarens Premium Gold, Småland och Åbro Lager.

* Heinekens ölförsäljning sjönk med 2.7% första kvartalet i år i jämförelse med samma period 2012.

* Inte för att det har med öl att göra, men Mackmyra har klantat sig rejält med en reklamkampanj där de erbjöd folk en trisslott om man bad butiken ta hem deras Mackmyra Bee, de har nu raskt avslutat den kampanjen och inga lotter kommer att skickas ut.

Blandade nyheter 19/4

* Eskilstuna ölkultur Anders dubbel-IPA blev nästa i raden att trilla ur det lokala och småskaliga sortimentet. De övriga som har publicerats hittills hittar ni här.

* Helsingborgs bryggeri firar två år den 18 maj mellan 11-17. Mer information finns på eventsidan på Facebook.

* Taylors & Jones with the Twist öppnar nästa vecka.

* Öl ökar dopaminaktiviteten i hjärnan enligt forskning.

* Det är tydligen inte bara mårddjur som käkar kaffebönor och sedan bajsar ut dem, tydligen gör elefanter det också. Nu har japaner stoppat in elefantbönorna i öl. Un, Kono Kuro heter det. Vill man läsa lite mer så finns det på Livets goda.

Uppdaterat: Intervjuer med Jugge på Oliver Twist finns här och med Brekeriet finns här.

Blandade nyheter 6/3

* Eskilstuna ölkultur kommer att släppa Carlskrona Pilsner på Systembolaget den andra maj (i det lokala och småskaliga sortimentet). Det är tydligen en legobrygd med originaletikett från Tyska bryggaregården och med korn från Trantorps ägor. Går försäljningen bra så finns planerna på att börja brygga den nere i Karlskrona.

* Oceanbryggeriet brygger en ny öl som kommer på fat och cask. American Mild är namnet på den och den ligger på 4.6%. Den är humlad med Galena, Cascade och Willamette.

* Det blir en uppföljare av Sour&Bitter i år igen (numera går det under namnet S&B), dagen före Copenhagen Beer Celebration. För all information se Drikkerigets facebooksida.

Ny design, årets trend?

Så här i början på 2013 så verkar det som en liten trend börjar smyga sig på, nämligen att byta formspråk på buteljerna. Först ut var Eskilstuna, något som jag tyckte blev ett riktigt lyft.  Idag kom S:T Eriks ut med att de kommer att byta formspråk från och med den kommande dubbel-ipan (läs påsköl), tyvärr måste jag i det fallet säga att jag gillade den gamla designen bättre, den nya är inte ful, men den andra var bättre. Dessutom så kom det information för några veckor sedan att pistonhead har tagit fram en bok över hur deras formspråk skall vara, dock inte fråga om en ny design, men tänket hör ändå ihop med formspråket så det skall hållas ihop över hela produktlinjen.

Exempel på hur de nya flaskorna från S:T Eriks kommer att se ut. Bild från Galatea.

Kommer det att bytas formspråk hos fler bryggerier under året? En hel del bryggerier skulle nog behöva putsa lite på sina etiketter.

Jag kanske skulle ta och införa ett nytt betyg på recensionerna, ett betyg för design, vad säger ni om det?

Blandade nyheter 24/1

* Eskilstuna Ölkultur går in i en ny fas nu efter att de har lyckats låna en miljon av sina medlemmar som det skrevs om i november. Det kommer att bli nya öl och framförallt nya utseenden. Vill man så har de premiärmingel på bryggeriet den andra februari 13-21

* Malmö brygghus släpper sin Möllebongen på The Bishops Arms Gustav Adolfs Torg på tisdag. Det är en rökt öl med hampa. Fyndigt namn är det om inte annat, men hur det kommer att smaka, det kan man fråga sig.

* Öl från Brewdog finns från och med fredagen den 25/1 hos ölbaren som ligger i NK (Stcokholm). Bra priser på pingvin utlovas.

* Systembolaget finns nu i alla kommuner i Sverige.

* Akkurat kommer att ha premiär den 31/1 klockan 17 för en ny öl kokad enbart för Akkurat av Andreas Gänstaller på Brauerei Friedel. Det är en öl som har blandning mellan gammalt och nytt. Gammalt för att han låter vörten svalna på kylskepp med gamla stenar som han hitta på det gamla bryggeriet Drei Kronen. Nytt för att det är rätt välhumlat. Ölets namn är Gänstaller-Akkurat ROCKS Steinbier.

Jag rekommenderar dock ett besök omdelbums på Akkurat då de har ett fat av Närke Pikimusta påkopplat och det mina vänner är fasiken inte något man bör missa!

Blandade nyheter 18/12.

* Electric Nurse kommer att släppa påsköl nästa år (på Sysembolaget möjligen?) efter lite problem med etiketten.

* När vi ändå talar om etikettproblem så har Train station brewery haft sådana under veckan, men det är nog antagligen löst enligt BeerSweden.

* Eskilstuna ölkultur brygger en imperial porter till de som de lånade pengar av. Blir det några flaskor över så kommer de att finnas på puben.

* Mikkeller bar har "ölloppis" på öl de inte får plats med i kylen, mycket intressant och framförallt sjukt billigt. För mer information se deras Facebooksida.

* Brewdog visade idag upp ett glas med ofiltrerad Punk IPA. Förhoppningsvis kommer den på fat och/eller flaska till Sverige.

Blandade nyheter 23/11

* När Djævlebryg Gudeløs är slut på hyllorna i Malmö så kommer det att dröja innan den kommer åter, det finns tydligen inget mer bryggt i dagsläget.

* Det ryktas om att Omnipollos succé dubbel-IPA Nebuchadnezzar återkommer under nästa år. Blir det så skulle jag inte gråta.

* Örepubliken i Göteborg kommer att slå på stort och ha en hel drös med olika provningar under januari nästa år.

* Doorstep Brew fortsätter att rea ut sitt sortiment.

* Det verkar som om Eskilstuna Ölkultur kommer att lyckas låna en miljon av sina medlemmar, 940 000 var säkrade i går.

Eskilstuna ölkultur kommer nästan fördubbla sin kapacitet.

Enligt en artikel som publicerades i går i Eskilstuna kuriren så kommer Eskilstuna ölkultur att satsa och utöka sin kapacitet. Från nuvarande 100000 liter per år till 175000 liter  Investeringen beräknas kosta en miljon och de pengarna lånar de från sina medlemmar. Den som lånar ut 10000:- får en ränta på 4.7%.

Blandade smånyheter 11/10

* Det blir en ny Hello, my name is Ingrid, allt enligt M2/Magnus på Brewdog bar Stockholm.

* Mariestads släpper en alkoholfri öl.

* Eskilstuna ölkultur brygger en lager åt Matildas kvarterskrog i Gävle. Matildas lager heter den överraskande nog.

Nya bryggerier i Sveriges bryggerier.

Gamla slottskällans bryggeri och Eskilstuna ölkultur har valts in som medlemmar i Sveriges bryggerier.

Eskilstuna ölkultur släpper öl i samarbete med en komiker.

Bild från Eskilstuna ölkulturs facebook.

Eskilstuna ölkultur släpper i samarbete med den lokala komikern Walter Kurtsson ett öl som har premiär den den 11 augusti i deras bryggpub. Namnet är otroligt långt och kommer att heta "Walter Kurtssons tåBira - extra speciell besk bäst bitter". Andra delen av namnet lovar en hel del och jag hoppas att det håller vad det lovar.

Men jag är som jag har sagt förut aldrig främmande för en ordvits som det ändå är i namnet.

Bryggerivisning hos Eskilstuna ölkultur.

Eskilstuna ölkultur kör bryggerivisningar varje fredag klockan 11 under sommaren. Otroligt trevlig iniativ, väl värt att ta en omväg för. Dessutom kan man handla alkoholsvaga produkter i deras gårds butik.

Eskilstuna Ölkultur skapar folköl

Eskilstuna Ölkultur har gjort folkölsvarianter på deras Bälgviken och Skogstorp. Försäljningen kommer att ske i matbutiker i Eskilstuna samt på deras egen gårdsbutik. Tyvärr får väl vi säga som inte är i närheten av Eskilstuna, men vem vet, de kanske skickar dem till andra städer vad det lider.

De låter även meddela i förbifarten att de har kokat en Amerikansk Wit som går under namnet Sommar 2012, det är witbier med rejäla humletoner. Dock så är den något starkare än en folköl.

Recension: Eskilstuna Ölkultur - Skiftinge, Stenby och Sundbyholms single hop

I veckan så var jag i Stockholm och på vägen hem så kom vi på södra delen av Mälaren. Vad gör man då? Jo man stannar till Eskilstuna och köper på sig lite öl. Tyvärr missade jag att det fanns fyra single hop-öl i serien, men jag fick i alla fall med mig tre stycken hem. Jag avnjöt dem alla samtidigt som det lagades mat i köket. Så här kommer mina tankar kring dem.

Skiftinge - Simcoehumle
Brun vätska som övergår i en liten rödton. Doft och smak går hand i hand och har grapefrukt, tall och en liten sötma. Hyfsat bra efterbeska. Jag trodde på förhand att jag skulle gilla den här bäst av de tre, men så blev det inte.

Betyg: 7/10

Stenby - Nelson Sauvinhumle
Brun vätska som övergår i en liten rödton. Doften har mycket gräs och lite krusbär. Smaken har även den gräs, citron och lite grapefruktskal. Liten efterbeksa. Den känns lite mörk och murrig på nått vis.

Betyg: 6/10

Sundbyholms - Chinookhumle 
Brun vätska som övergår i en liten rödton. Doften har grapefrukt och bröd. Smaken har även den grape och bröd samt även lite tall och russin. Mellanstor efterbeska. Det här var den roligaste av de tre.

Betyg: 7/10

Jag provade även att blanda de tre olika sorterna. En tredjedel av varje åkte ner i glaset och då blev det riktigt bra, så bra så jag drack upp alla flaskorna på det sättet. En väldigt och jag menar väldigt lättdrucken IPA. Jag tror jag satte i mig samtliga flaskor på under en timme. Det känns helt klart som om man kan köpa dem igen om jag råkar hamna i Eskilstuna igen (eller när Systembolaget börjar med att man få ut lokala produkter till hela landet).

Recension: Eskilstuna Ölkultur - Skogstorps IPA

Vätskan är gyllene men väldigt grumlig av jäst. Doften är ganska stark och har citron, ananas, grape och tuttifrutti i sig. Smaken följer doften men är en smula nedtonad. Det är en rätt lagom efterbeska. Det här skall vara en brittisk IPA, jag tycker nog mer att det är en svensk IPA. Allt är lagom, och det på ett bra sätt. Den är lättdrucken och härlig, perfekt för en session på altanen när solen börjar titta fram på våren. Se till att få med några flaskor ut för de tar slut rätt fort.

Självklart skall man lyssna på musik också, till den här bör man avnjuta Patrik Kolar & His Funky Friends som pyser in fint till flaskan.

Doft: 8/10
Smak: 6/10
Antal timmar per flaska: Runt 40 minuter
Totalt: 7/10
Prisvärdhet: Prisvärd, 32:- är inte mycket att bråka om. Den här finns enbart att köpa styckevis på Systembolaget i Eskilstuna.

Alltid rött, alltid rätt.

För att hylla herr Thåströms turnébesök i Eskilstuna den 22 mars håller Lucas på Eskilstuna Ölkultur återigen på att brygga sin Alltid rött, alltid rätt. Mycket bra initiativ.

Hoppas Thåström får smaka lite av Alltid rött, alltid rätt när han är på plats. Jag hoppas även att konserten blir bra och även skivan som kommer under nästa vecka.

När vi ändå är inne på Thåström, så väntar jag fortfarande på att någon skall brygga en Sönder Boulevard-porter. Vem blir först ut?

Återigen fler nya öl från Eskilstuna ölkultur

Denna gång är det en öl tillägnad handbollslaget GUIFs supportergäng, den kommer att heta Röda havets red ale. Den är humlad med Pacific Gem och Chinook. Maltbasen är Pilsnermalt, Carared och Caraaroma, ABV ligger på 5,4%. Den beräknas tappas den nionde februari.  

Kul att se att det är ännu ett "idrotts-supporteröl" som letar sig fram i ljuset. Kommer det fler under året från andra bryggerier?

Eskilstuna ölkultur brygger årstidsöl

Eskilstuna ölkultur kommer under året att brygga årstidsöl som är helt unika, de är ungefär som Brewdogs abstraktserie, varje kokning kommer bara att kokas en gång och sedan aldrig mer. Det kommer att kokas i volymer av cirka tusen liter så det kommer att bli trettio fat och inga flaskor. De kommer självklart att finnas på Ölkulturs egen pub men även på en del av de ställen de säljer sin öl till.

Först ut blir en Belgisk IPA på 7% med humlen NZ Cascade och Pacific Jade.  I övrigt har de haft i pilsnermalt, münchnermalt, vetemalt, socker och såklart en Belgisk jäststam. Namnet på den blir Vårvinter 2012 och den kommer i februari.

Det övriga schemat som inte är helt fastställt ser ut som följer där jag personligen ser fram emot indiansommar (och kommer nog att försöka ta mig till puben då och göra en visit):
Vår - april
Kraftfull engelsk IPA,  Saison eller Roggenbier

Sommar - juni
Traditionell belgisk wit, Aprikos-ale eller Ingefärs-öl

Indiansommar - augusti
Hemskt stark IPA, Dubbel/Trippel/Qvadruppel

Höst - oktober
Kaxig amerikansk brown ale, Sweet Stout, Havrestout
Dunkelweizen

Vinter - december
Stark skotte, Sweet Stout, Havrestout, Dunkelweizen

Recension: Eskilstuna Ölkultur - Hällby Hefe

Denna tyska veteöl har ett framträdande i glaset som en en ganska ljus grumlig uppenbarelse. Doften är lite jästig och har lite banan över sig. Smaken har en hel del jord, inte helt olik chablisviner vilket jag tycker är riktigt trevligt. En redig törstsläckare så här på sommaren.

Till denna lyssnar på något lättlyssnat såsom Modern Talking

Doft: 6/10
Smak: 7/10
Antal timmar per flaska: 30 minuter, det här är lättdrucket
Totalt: 7/10
Prisvärdhet: Prisvärd med sina 32:- per flaska, en nackdel är att den bara finns på Systemet i Eskilstuna.

Recension: Eskilstuna Ölkultur - Fristadens Stolta Imperial Stout

Till färgen är den kolsvart med en liten brun krona. Doftmässigt har den kaffe, choklad och en liten aning av rostad malt. Smaken har även den kaffe, choklad och rökighet. Därefter kommer en rätt rejäl efterbeska. Väldigt angenäm.

Musik till denna måste bli Black Sabbaths platta Dehumanizer.

Doft: 8/10
Smak: 9/10
Antal timmar per flaska: En.
Totalt: 9/10
Prisvärdhet:  Prisvärd med sina 35:- per flaska, en nackdel är att den bara finns på Systemet i Eskilstuna.