Blandade nyheter 8/4 Del 2.

* Bishop Arms i Västerås kör en Mikkeller-vecka, eller vecka och vecka, från onsdag den 10 april till söndagen den 14 april pågår det hela. 40 kronor kostar varje smakprov och det finns en relativt diger lista på det som serveras på Facebook.

* Brill&co får ut lite mer öl på Systembolaget, följande kommer andra maj: Nøgne Ø Tindved (69:-), Mikkeller mik, SpontanCherryFrederiksdal (129:-) och To Øl Sans Frontière White Wine ed (119:-). De kommer att finnas på hyllan i vinkällarbutikerna och går att beställas till samtliga andra Systembolag.

* Sveriges radio P4 sörmland har ett reportage om småbryggerier i Sverige. Lyssna på det här.

* Sponsorer till festivaler som riktar sig till personer under 25 år är ofta ett företag som tillverkar alkohol och främst då öl. 43% av sponsorerna är i den kategorin. Allt enligt en undersökning gjord av IQ. Vill man läsa hela undersökningen finns den här.

Blandade nyheter 23/3

* Idag lördag får Ölrepubliken i Göteborg besök av bryggare från South Plains, Beerbliotek och Pang Pang. Pangarn passar även på att presentera ett nytt öl Peppos imperial Pale Ale.

* Norbert Lang kör en femrätters meny på Bishops arms Folkungagatan den 10/4 klockan 19:00. Öl från Brill&Co och whisky från Glenmorangie kommer att serveras. Kostnad 795:-. Endast förköp.

* Brewdog kommer att släppa ett öl där folk på twitter får bestämma vad det skall vara för något. Jag misstänker att det hela kommer sig ur en ordvits som någon säkert kläckte ur sig på en fikarast. Man skall nämligen använda sig av hashtagen #mashtag om man vill önska. Jag tycker det är helt fantastiskt, man kan aldrig få för mycket ordvitsar.

Blandade nyheter 18/2

* Brekeriets cassis kommer i det lokala och småskaliga sortimentet den 1 mars, skynda fynda. Den skall även vara med upp till Linköpingsmässan. Även deras Brillant kommer då.

* Hello my name is Ingrid kommer återigen till Systembolaget den 2 maj, allt enligt Manker/M2

* Monks öppnar en american bar under mars månad, platsen är inte släppt än

* Mikkellers American Dream kommer att finnas på samtliga Bishops Arms som en fast kran.

* Oliver Twist firar 20 år och den 4 april kommer Sam Calagione från Dogfish head på besök med öl från Ancient Ale-serien.

Blandade smånyheter (och annat) 10/11

* Brekeriet har förhoppningar att släppa sin Cassis på Systembolaget (okänt var och hur) till våren, de öppnar även upp möjligheten för att de kommer att tillverka andra fruktöl. Jag hoppas även att deras Brilliant kommer till Systembolaget.

* Rivningen av innanmätet till den blivande Brewdog Bar Stockholm är i full gång. I veckan kom det ut en adress på vart den kommer att ligga.

* Bishops arms Folkungagatan har premiär på samarbetet mellan Brewdog och Flyingdog som kallas för Dogfight. Premiären är på tidsag.

* Enligt gamla fördomar så dricker norrländska killar flasköl till middagen en lördagkväll.

* Jag drar upp till Stockholm idag och kommer att vara på Monks Wallingatan. Jag antar att det kommer att uppdateras därifrån via Facebook.

Blandade smånyheter 8/9

* Brekeriet och Doorstep kommer att samarbeta i någon form, antingen blir det så att Doorstep kommer att få sälja de importöl som Brekeriet har, eller så är det deras egna saker som kommer att vara till försäljning. Såklart kan det vara både och.

* Idag den 8 september firas surölsdagen i USA.

* Bishops Arms i Eskilstuna har flyttat och igår öppnade de vid det nya Elite stadshotellet.

* Har ni inte läst den så rekommenderar jag att ni denna lördag läser Jankos text som publicerades i Allt om whisky häromdagen.

Närke tap-takeover på Bishops Arms Örebro

Den 10 januari är det dags för den första i raden av tap-takeovers på Bishops arms i Örebro. Då kommer Närke kulturbryggeri att ockupera minst sex av kranarna. Mer information kommer inom kort.

Det kommer under året bli flera olika bryggare som kommer få chansen att ta över kranarna på stället. Helt klart trevligt tycker jag. 

Mikkellerprovningen, hur var den?

I går var det tjuvstart på Örebro öl- & whiskyfestival i form av en Mikkellerprovning på Bishops arms (visade sig att vi blev ett så stor sällskap så vi blev flyttade till grannbyggnaden Elite stora hotellet och ett konferensrum) med Jonas Danielsson från Brill&Co som ciceron.

De öl som kom att dukas upp var följande (betyg inom parantes, längre recensioner kommer vad det lider)

American dream (8/10)
Spontanredcurrant (9/10)
Single hop IPA Amarillo (8/10)
Single hop IPA Nelson sauvin (7/10)
Beer Geek Brunch Weasel (9/10)
Black tie (8/10)

Det var två oerhört trevliga timmar med många anekdoter med fokus på Mikkeller och hur han skapar sina ölsorter. T.ex. historien om hur Black tie kom till. Det var Marc på Brill som fick en idé en dag på kontoret att han ville ha en oerhört komplex stout så han kontaktade Mikkeller och skickade med en bild  på bibliotek som skulle beskriva känslan på det öl han var ute efter. Ett par veckor senare kom det några flaskor som inte alls vad var Marc ville ha, det visade sig att vid bryggningen hade av någon anledningen humlemängden dubblerats så det var i det närmsta odrickbart. Efter ytterligare ett par veckor kom det nya flaskor, då med rätt humlemängd och var det då som Marc hade tänkt sig? Jodå det var det, och efter att ha sett bilden så kan jag bara hålla med, ölen har verkligen fångat känslan på bilden.

Det var bara en av alla anekdoter som Jonas berättade under kvällen. Har ni chansen att gå på en provning med herr Danielsson, gör det, det är ren underhållning (och säkerligen så bjuds det på god öl också).

Som en liten parentes kan jag nämna att på slutet gick vi lite wild and crazy och blandade lite Beer Geek Brunch Weasel, Black tie och Spontanredcurrant. Jösses vilken härlig blandning det blev av sött, surt och beskt. Riktigt roligt. Prova det om ni har chansen!

Mikkellerprovning i Örebro

Den 17 november, dagen innan Örebro öl- & whiskyfestival drar igång så kommer Jonas från Brill&Co och kör en Mikkellerprovning på Bishops Arms i Örebro. Kostnaden för kalaset är 300:- och det ryktas om att det är sex stycken öl som kommer att serveras. Vill man anmäla sig gör man det i puben på Bishops, det går även bra att ringa 019-156920 eller maila sin anmälan till bishops.orebro@elite.se.

Tack vare att jag fick information om den här provningen för några veckor sedan så har jag lyckats möblera om mitt schema så jag kommer hör och häpna faktiskt närvara på provningen. Ses vi där?

Träffa bryggare innan Stockholmsmässan.

Den sjunde oktober bjuder Brill&Co upp till dans på Bishop Arms Folkungagatan. Eller dans är väl synd att säga, samkväm med bryggare är mer korrekt. Klockan 12-15 går det av stapeln och det är gratis inträde. Det skall enligt uppgift finnas massor med godsaker att köpa och dricka. Vill man ha en Brunchtallrik så kostar den 165:- och måste förbokas på 08-641 88 90. 


Vilka bryggare är det som dyker upp då? Jo här är hela den magnifika listan:
Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller (Danmark)
Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin (Danmark)
Christian Skovdal Andersen, Beer Here (Danmark)
Tore Gynther och Tobias Jensen, To Øl (Danmark)
Scott Williams,Williams Brothers (Skottland)
Kees Bubberman, Brouwerij Emelisse (Holland)
Henok Fentie, Omnipollo (Sverige)

Herrejösses vilken lista av härliga bryggare. Så ta fram er bästa Danska och bege er dit innan det är festivaldags. Vilken förfest!

USA-provning i Eskilstuna

Jonas från Brill&Co kommer den 22 september till Bishops Arms i Eskilstuna för att hålla i en provning med öl från sex stycken riktigt bra bryggerier från USA. Bryggerierna är Alesmith, Founders, Cigar City, Southern Tier, Hoppin' frog och Port brewing. En hel del av de öl som serveras har inte funnits hos Bishops tidigare.

Kostnaden för hela kalaset är 250:- och tiden är 19.00. Vill man delta ringer man Bishops på 016-133244.

FrEQuency till Bishops.

FrEquency High-Mid IPA kommer äntligen till Bishops.

Till en början blir det små mängder till Stockholm (Vasagatan, Folkungagatan, Sankt Eriksgatan och Linnégatan) samt Göteborg (Avenyn, Järntorget och Västra Hamngatan).

Förhoppningsvis kommer den inom kort till andra i kedjan och i lite större mängder.

Det dröjer innan FrEQuency IPA kommer till Bishop.

Jag har fått beskedet att det kommer att dröja några veckor innan FrEQuency IPA kommer till Bishops. Det är ännu inte klart vilka bishopsenheter som kommer att få den.

Information om när, var och hur kommer så fort jag har fått den.

Mohawk - Unfiltered Lager ute nu.

Unfiltered Lager finns nu ute i landet. Först ut är bishops i Västerås, fler lär följa inom kort. Vilket är tur, för i helgen i Västerås är det mer eller mindre omöjligt att ta sig fram då det är en litet bilevenemang där nämligen Power Meet.

FrEQuency till Bishops. Uppdaterat med Distributör och smak.

Efter premiären nu till helgen i Gävle (7-9juni) är det klart att FrEQuency Hi-mid IPA kommer att säljas på Bishop's Arms inom kort. (dock så lär det inte bli alla Bishops till en början).

Uppdatering: 14.47:
Beskrivningen på IPA'n som följer....

En I.P.A är det likväl. Full av humle, envishet och passion. Denna I.P.A har en relativt "laid back" beska, och en angenäm humlearom som kommer av ett ymnigt användande av Cascadehumle. Passar djävulskt bra som törstsläckare och till lite kryddigare maträtter.”

Distributör blir Philipson Söderberg.

Lagom till Stockholm Beer and Whiskyfestival lanseras en serie av ölsorter i unik uppsättning!

Malmö brygghus Ribban Summer Ale

Den 25 maj är det premiär för Malmö brygghus Ribban summer ale. Ölet är ett samarbete mellan brygghuset och Bishop Arms i Malmö och är en rätt alkoholsval ale (4,8%). Den  kommer enbart att serveras på brygghuset och Bishop Arms på  Savoy och Gustav Adolfs torg.

Vill man kan man den 25:e följa med på en öla-lunk, det tycker jag låter härligt.

Dessutom kan man om vill se hur det går till att brygga just Ribban på bryggeriet den 23 maj.

Bishops har öppnat i Köpenhamn.

The Bishops Arms öppnar centralt i Köpenhamn, frågan är om den kan konkurera med sånna underbara ställen som Mikkeller bar. De kommer att servera till det mesta öl från Mikkeller, Närke, Sigtuna, Oppigårds, Dugges och Nynäshamn. Jag önskar dem lycka till med sin satsning.