Lite blandande smånotiser från den gångna veckan.

Carlsberg har det lite tufft just nu och planerar att avskeda runt 150 personer, dock inga i Sverige.
 
Det är svampangrepp på den malt som skördades i höst så det sorteras bort en hel del korn. Det innebär att det kommer att bli mindre korn över vilket i slutändan kommer att leda till dyrare priser på öl.

Systembolaget kommer att lansera möjligheten att även kunna beställa öl från T5-sortimentet online. Det kommer att ske från den första februari nästa år. Igår lanserades även deras app för smarta telefoner, till en början finns den bara till Android-telefoner men kommer inom kort även till Iphone.

Gamla Slottskällans bryggeri kommer att lansera deras Zero och Freedom i Systemboalgets lokala sortiment (Uppsala) i januari, vilket innebär att vi hela landet kommer att kunna handla dem då Systembolaget kommer att göra det möjligt att plocka lokal-öl till vilket bolag som helst.

Mathias Dahlgren+Jessica Heidrich=Sant

Mathias Dahlgren, mästerkrögare på Grand hotell i Stockholm kommer att samarbeta med Jessica Heidrich på S:t Eriks och de kommer att brygga öl som är smaksatta med lokala Svenska råvaror. Först ur är en lager med enbär som är humlad med Cascade. Namnet blir S:t Eriks & Mathias Dahlgren #1 Enbär.

Släppet sker hos Mathias Dahlgren den 24 januari och sedan kommer den lanseras i beställningssortimentet hos Systembolaget den första februari. Priset kommer att bli 18:90 och det är 33cl flaska med alkoholhalt på 5%. 

Den kommer att bryggas på Sigtuna brygghus.

Recension: Dark Horse - Tres Blueberry Stout

Svart vätska med ett litet ljusbrunt skum. Doften och även smaken har kaffe, choklad, blåbär (såklart), vanilj och lite rökighet. Totalt balanserad dryck där blåbären ligger och puttrar lite i bakgrunden på ett skönt sätt. Det är en närmast en dessert som påminner om chokladglass med blåbär. Jag gillar verkligen den här, men det skulle ha varit trevligt om det var lite mer skjuts i blåbären.

Musik? Imperiet - blå himlen blues.

Doft: 7/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: en och en halv
Total: 8/10
Prisvärdhet: Prisvärd. 45 kronor kan man stå ut med för lite härlig efterrätt.

Tävling: Beer Wars DVD

Så här i juletider, eller iaf nästan så lottar vi ut en Beer Wars DVD från  Despotz Records till den som vill ha.


Hur går man då till väga? Det är ganska enkelt:
1. Gilla Humligheter på Facebook
2. Skicka ett mail till humligheter @ gmail.com med din adress.


Innan klockan 12 på onsdag den sjunde december behöver jag ha mailet så dras vinnaren klockan 13 och bör då ha DVD'en till releasedatumet som är den åttonde december.

En recension på filmen kommer inom kort.

Tävlingen är avgjord och vinnaren blev Erik från Göteborg.

Ni som inte vann har fortfarande chansen hos Ölsvammel och Portersteken. Eller varför inte gå på kalas ikväll (den 7/12) med Manker och köp den tillsammans med god öl.

Recension: Djævlebryg - Old Mephisto

Grumlig mörkoragne färg med knappt något skum.  Doft och smak går hand i hand och har russin, vanilj, lite brödighet och en smula alkohol. Avslutningen har en härlig efterbeska. Ett riktigt bra och balanserat barley wine som är klart att dricka nu och ändå går att spara några år. Det är dock lika bra nu som i framtiden så den vinner inte på att ligga till sig. Återigen så kan jag vara hålla med Djævlebrygs slogan att det är satans gott öl.

Musik till denna då? Jag måste säga att  Behemoths skiva Demigod sitter som en smäck till.

Doft: 8/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: Runt två timmar.
Totalt: 8/10
Prisvärdhet: Prisvärd. 54:- för en halvliter balanserat barley wine är inte mycket att bråka om. 

Recension: Stone - 15th Anniversary Escondidian Imperial Black IPA

Svart vätska med ett brunt skum. Doften är lite tillbakahållen men innehåller tall, russin och lite rostad malt. Smaken tar däremot en större plats, innehållet där är tall, kaffe, choklad och rökta charkuterier. Eftersmaken blir en form av chokladkola, dock är det för lite beskhet för min smak. Det här är en blandning mellan en stout/porter och IPA. Klart bättre än vad jag hade väntat mig och kul med rostade malten. Hade det var en rejäl efterbeska så hade det nästan varit helt klockrent.

Musiken som man skall spisa när man dricker den här är Anna Ternheims senaste platta The night visitor. 

Doft: 6/10
Smak: 8/10
Antal timmar per flaska: 2 timmmar
Total: 7/10
Prisvärdhet: Ok, nästan en hundring för flaskan är i det grövsta laget, men det är å andra sidan en 65cl flaska och 10,8% och det gör att det ändå blir rätt ok.

Ett mycket märkligt släpp.

I dag den första december har vi varit med om ett mycket märkligt släpp. Märkligt på så många sätt. Dels var det en rejäl kö till vinkällarbutiken i Stockholm, det är visserligen inte så konstigt, det konstiga är att det var lugnt på vinkällarbutiken i Göteborg.

I övriga landet har det varit relativt lugnt förutom på vissa ställen där det nästan blev handgemäng om I Hardcore You, inte helt konstigt, men det konstiga är att det finns massor av flaskor kvar i landet. Något som också är konstigt när vi ändå är inne och talar om IHY så verkar den normala tilldelningen vara 48 flaskor, dvs två kollin per butik. Idag när jag kollar lagersaldot så har den kommit till fler butiker än T5-butikerna och många av butikerna har helt plötsligt fått fem-sex kollin. Dessutom verkar leveranser ha skett till butiker under dagen. Alternativt har Systembolagets hemsida gett hel fel information under dagen.

Något som också är konstigt är att de inte var någon större åtgång på vare sig Stones båda släpp, den Belgiska Yetin eller Old Mephisto vilket förvånar mig fullständigt. Jag trodde de skulle vara slut vid lunchtid. Var de för dyra för den stora (lilla) massan som gillar finöl? Fullständigt obegripligt enligt mig.

Jag fick med mig några Old Mephisto när jag släntrade in på butiken ikväll. Det klagar jag inte över. Dessutom har jag iaf fått beställa en flaska I Hardcore You, jag hoppas dock att det finns några kvar på depån imorgon så jag kan få några till.

Imorgon skall det förhoppningsvis gå att beställa saker från småpartierna direkt på hemsidan för leverans till sin egen butik. Blir det så kommer jag helt klart att försöka ta hem något för att testa hur det fungerar och hur ordrarna kommer in i Systembolagets maskiner. Jag hoppas att det funkar som det fungerar när man beställer i butik, dvs att ordern skickas direkt till depån så varorna kommer efter två dagar. Dock fruktar jag att det är som för beställningsvaror som man beställer via hemsidan att det går till butiken man har beställt det till och går iväg först när de gör sina normala beställningar. Men mer om det imorgon när och om det fungerar.

Nä, nu har jag nog svamlat klart för idag tror jag. Hoppas ni fick tag på vad ni ville ha och inte slogs med någon i kön.